解決火蔥產業面臨挑戰—病蟲害綜合管理(IPM)模式研究(花蓮區農業改良場)

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解決火蔥產業面臨挑戰—病蟲害綜合管理(IPM)模式研究

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火蔥是原民產業中的高經濟價值作物，深受原住民喜愛。火蔥在花蓮縣壽豐鄉月眉村阿美族部落有較大面積栽培，鳳林鎮和光復鄉亦有少量種植，近年此食材需求量大增，價格看漲，部落農友反映栽培過程遇到病害問題而影響產量；然而，由於目前國內無火蔥病蟲害相關紀錄，故尚需進行田間調查，以建立火蔥相關基礎資料。

本場研究人員定期於田間調查病蟲害炭疽病造成葉部褐斑病癥
►本場研究人員定期於田間調查病蟲害/炭疽病造成葉部褐斑病癥

本場植保研究室在農委會原民計畫經費支援下，進行火蔥病蟲害調查工作，並將田調辛苦累積之資訊，盤點與篩選可能有防治潛力之防治技術或資材，包括生物防治、物理防治、植物保護資材等等，以期整合可用相關技術，建立整套火蔥病蟲害綜合管理(IPM)模式，協助農友提升生產品質與穩定產量。

農友將薊馬危害之食痕誤認為葉蟎危害可在火蔥田區植株上方懸掛黃色黏紙進行蟲口監測
►農友將薊馬危害之食痕誤認為葉蟎危害/可在火蔥田區植株上方懸掛黃色黏紙進行蟲口監測

據本場研究人員田調時訪談部落農友，發現農友雖了解如何栽培，但在病蟲害方面並不清楚，曾苦於火蔥提早枯萎，然不知問題該如何解決；後經本場植保專家進行研究鑑定後，發現造成火蔥葉片枯萎的病害主要為炭疽病，其他尚有蔥薊馬、蔥潛蠅與根蟎等害物，偶有鱗翅目害蟲(如：斜紋夜蛾)輕微危害。由於考量部落農友多傾向利用非化學農藥防治法，故本場輔導農友時先行建議此類防治技術，並於月眉產地進行田間防治試驗，且證實本場所研發之安全資材可成功降低炭疽病為害，且有助火蔥增產36.4%，顯著提升農友產量收益；另研究期間發現，農友長久以來普遍自行留種，故種球帶病毒之議題可能為需待解決之問題，尚有待進一步研究。

潛蠅母蟲產卵的痕跡為白色圓點狀潛蠅為害食痕為白色細長斑，嚴重時造成植株生長不良根蟎可能造成田間缺株情形
►潛蠅母蟲產卵的痕跡為白色圓點狀/潛蠅為害食痕為白色細長斑，嚴重時造成植株生長不良/根蟎可能造成田間缺株情形

文章作者：花蓮區農業改良場

蔡依真副研究員

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