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本場訂於108年4月1日(一)上午9時於花蓮縣玉里鎮苓雅部落舉辦「米食加工班」

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   108年度花蓮區農業改良場部落行動教室

       花蓮縣玉里鎮苓雅部落「米食加工班」
       ※本班因場地與材料有限,僅開放30人名額報名!

上課時間: 108 年 04 月 01 日(一)上 午 09 時

上課地點:保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社(花蓮縣玉里鎮忠孝路27號)

時間

議程內容

主持人/主講人

08:30~09:00

報到

行政院農業委員會
花蓮區農業改良場

09:00~09:10

長官致詞

行政院農業委員會
花蓮區農業改良場

09:10~10:00

食品加工概論

花蓮區農業改良場
陳柏翰助理研究員

10:10~12:00

米食加工實作(一)
炸米香、米鍋粑、炒米香、米餅乾、甜酒釀等製作

花蓮區農業改良場
陳柏翰助理研究員
賴明基先生(助教)

12:00~13:00

午休

13:10~15:00

米食加工實作(二)
炸米香、米鍋粑、炒米香、米餅乾、甜酒釀等製作

花蓮區農業改良場
陳柏翰助理研究員
賴明基先生(助教)

15:10~17:00

自有農產品加工場所規劃

南投市鳳梨生產合作社
林稷治理事主席

花蓮縣玉里鎮苓雅部落「米食加工班」網路線上報名連結:https://goo.gl/rNeg2k