農業部茶及飲料作物改良場謹訂於113年10月16至18日舉辦「2024第一屆臺灣咖啡分類分級(Taiwan Coffee Assortment & Grading system,TCAGs) 評鑑賽」，敬請踴躍報名參加(花蓮區農業改良場)

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說明：

一、臺灣咖啡分類分級(TCAGs)為本場創設之咖啡評鑑制度，以創新分級系統及杯測評分表格，打破傳統的咖啡品質競賽方式建立一套獨具臺灣特色的咖啡評鑑系統及完善的分級制度，以深化國人對咖啡分級的認識，提升臺灣咖啡品質，並將其推廣至國際舞台。

二、本場為推廣TCAGs系統，在今年度舉辦第一屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽，相關資訊如下：

(一)報名時間：即日起至113年9月21日止。

(二)生豆收件期：113年9月30日至10月3日。

(三)報名方式：線上報名需使用Google帳號，另可採紙本報名及電子郵件報名(詳如參賽簡章)。

(四)活動相關訊息請洽本承辦單位：「TCAGs佑實籌辦小組」承辦人：林小姐/簡小姐，電話：0980-968676，電子信箱：yosdesign2179@gmail.com。

　附件

2024第一屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽簡章odt

2024第一屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽簡章pdf

附件一～四、臺灣咖啡分類分級評鑑賽odt

附件一～四、臺灣咖啡分類分級評鑑賽pdf

附件五、臺灣咖啡分類分級(TCAGs)咖啡生豆物理篩選及杯測評鑑規則odt

附件五、臺灣咖啡分類分級(TCAGs)咖啡生豆物理篩選及杯測評鑑規則pdf

附件六、2024第一屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽評審招募簡章及報名表odt

附件六、2024第一屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽評審招募簡章及報名表pdf

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