農業部臺南區農業改良場場訂於113年9月20日(星期五)辦理「113年度農遊元素特色化與優化計畫-全食料理運用講習」，敬請踴躍報名參加(花蓮區農業改良場)

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說明：

一、依據農業部農村發展及水土保持署「113年度農遊元素特色化與優化計畫」辦理。

二、本課程目標為增進家政推廣人員及田媽媽經營班瞭解全食料理運用方式，減少食材在料理過程中的浪費，與田媽媽「食當季、吃在地」理念不謀而合。除了瞭解全食料理的概論之外，也利用當季食材現場示範料理，讓田媽媽回到自家餐廳也可開發專屬自家的全食料理。

三、旨揭講習課程訂於113年9月20日(星期五)上午9時至16時，假本場推廣大樓一樓餐廳辦理，若臨時因事無法配合參與，請預先與業務承辦人聯繫，以利辦理後續相關事宜。

四、因場地限制，考量活動品質，此活動名額上限為40人。

五、請於113年9月13日(星期五)前完成線上表單報名( 網址：https://forms.gle/CRXQaEwqiGBm6udZ8)。

　附件

附件一、113田媽媽跨區專業訓練-台南場odt

附件一、113田媽媽跨區專業訓練-台南場pdf

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