柚子沾醬製作技術
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| 技術授權表格 | |
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| 授權日期 | 2021-10-29 |
| 技術說明 | 以文旦果肉（或柚子肉）為主要材料製作而成的美味沾醬，適合取代醬油沾食以川燙方式調理的肉類、菇類、蔬菜、豆製品、火鍋等食材。 |
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2024/05/06