由宜蘭與花蓮開始發酵的農業世代潮流
特別介紹花東地區新興柑橘、培育柑橘長大的農場和柑橘果醬加工
Rural Rendezvous Guide to 10 Exceptiona Small-Town Experiences in Eastern Taiwan’s Yilan County
Rural Rendezvous Guide to 9 Exceptiona Small-Town Experiences in Eastern Taiwan’s Hualien County
為鼓勵更多對農業有興趣的民眾加入農業人力團,花蓮區農業改良場訪問了宜蘭及花蓮地區,8 位傑出的農務人員,將他們的故事集結成冊作為參考。 從中可以發現,加入農業人力團接受調派,除了得到穩定的農業工作機會與收入,從實際工作中更練就務農的各項基本功,而農場主願意開放心胸培養新人、指導技術,則是農務人員能夠不斷精進技能的關鍵。 相信假以時日,這些農務人員將成為農村的一股力量,由此產生良好循環,傳承農業技術與經驗,創造更多農業發展的機會,為農業不斷注入活力,促進產業永續經營。
這裡不只是兩個部落、兩個不同的族人而已這裡同時也是森林、山谷、平原與海洋且由河流串連在一起的廣大區域 在這區塊中,是哪一個族群已不是太重要7 因為他們正一起為一個區域的生態多元而努力 而屬於完全不同職掌的公家機關與NGO團體也像大地被串連起來一樣一同為這個區塊來貢獻心力 服絡開展故事也正逐漸展開
丹參為唇形花科之多年生草本植物,因其根部所含成分有抗菌、抗腫瘤及保健心血管之成份,為一良好之高經濟保健新興作物,在臺灣主要於花蓮地區推廣栽培,其餘各縣市亦有零星種植。 雖然丹參從育苗到收穫整個栽培期均有相關資料,但其有害生物資訊鮮少,栽培者對其病蟲害不甚了解,茲整理本場近年調查丹參栽培期間蟲害以及病害,配合清晰圖片供讀者參考辨識,並提供實務上可施行之防治方法,供有興趣之農友參考運用,減少病蟲害之發生,收穫良好品質的丹參,更帶給國人安全、健康的優良食材。