花蓮區農情月刊第251期-2021.06
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本月內容
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西瓜生長遇障礙 本場試驗探討報告出爐
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‧本場跨課室團隊進行西瓜各式研究,並每月平均2次至鳳林中心埔產地監測西瓜生育情形 |
109年6月鳳榮地區農會提出鳳林中心埔西瓜產區,發生植株黃化、裂瓜等生理障礙向本場請求協助。本場隨即組成跨課室團隊,調查農民栽培習慣,從技術、病蟲害防治、改進施肥等方面著手,於109年二期作及今年一期作於中心埔進行相關試驗,6月16日以視訊和同仁分享及討論試驗相關結果。
從栽培期開始,本場建議農友避免提早種植,讓西瓜在合適的定植期生長。同時本場篩選根砧新品系,希望在親和性良好的前提下,果實品質及抗病性能優於現有根砧。試驗結果顯示新根砧品種對照品種壯士表現相當,今年度將持續觀察新根砧品系在各西瓜產地的生長情形,找出更多優良且抗病的根砧。 另外為因應農委會節水政策,本場於試驗田區埋設滴管灌溉設備,並搭配微氣象站進行智慧灌溉研究。在經過學習農民過往經驗下,目前此智慧灌溉系統已初步找出智慧灌溉起始點與終止點,這個數據待未來持續追蹤探討。試驗也發現滴灌不但能節水,灌溉時空氣濕度比噴灌低,可減少病蟲害發生。
病蟲害方面,由於長年連作致使該區土壤累積蔓割病、根瘤線蟲等土傳病蟲害感染源,在無法換田種植的情形下,為改善此情形,本場建議二期作休耕、土壤耕犁以及種植萬壽菊等綠肥,並於定植前土壤添加菜籽粕、烏肥等資材。
由於蔓割病由西瓜根部侵入危害,本場建議為預防及保護植株根系,從苗期就開始澆灌施用液化澱粉芽孢桿菌、蕈狀芽孢桿菌,可誘導植物啟動防禦機制、提高耐受性。本場提醒農友定植瓜苗深度應適當,即西瓜根砧的嫁接處不能接觸土壤,亦可預防蔓割病。
除此之外,本場今年也進行中心圃地區的病毒病調查,主要病毒種類為甜瓜黃斑病毒及西瓜銀斑病毒,兩者皆為薊馬傳播。其族群數量會受氣溫、生育期與周邊作物的影響,試驗亦觀察到若田區遍布紫花藿香薊等雜草,薊馬也會嚴重發生。因此應於西瓜開花前防治雜草,尤其要注意開花茂盛的雜草。
肥培管理部分,由於中心埔以粗質地土壤為主,每次施肥時若是施用量過多,容易流失肥份造成浪費,本場建議於定植後至授粉前10日,少量多次分配施用。若使用腐熟雞糞應搭配後續追肥,包括有機質肥料、微生物製劑如溶磷菌、溶鉀菌等,可維持西瓜果實產量及品質。
為改善轄區農業問題、深入地方重要作物研究,本場特別對鳳林中心埔西瓜進行探討,希望成果可讓農友參考。並在農友經驗、同仁研究成果配合微氣象資訊收集下,能防範氣候異常進而減少損失。
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掌握微氣候變化 本場發展智慧農業,省工效率高
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‧6月2日本場召開110年度智慧農業微氣候監測系統建置服務進度會議,因受疫情影響,本場、蘭陽分場、居家辦公同仁以及廠商代表,以視訊形式進行報告與討論 |
近年氣候異常已影響到農作物生長,農友漸漸無法依循往昔的耕作經驗。因此本場協助農友作更多準備,於田區架設微氣候監測系統,並收集過往10年的氣象及受災數據,融入本場專業技術及農友經驗後,建立集合氣象、產銷、防災等作物資訊平台,讓農友有所本,不用再看天吃飯、同時節省人力,讓農業生產更有智慧及效率。
今年度本場針對轄區重要作物-蓮霧、甜瓜、高接梨、青蔥、有機蔬菜育苗及有機大豆等,於生產農場建置各式傳輸感測設備及縮時攝影系統。各作物分別栽培於不同類型的設施或開放地區,本場特別收集這些區域的微氣候數據,投入各作物生產平台,分析比較不同區域間差異。
此作物生產資訊平台,內容將包括作物生長預測模型、拍賣價格、防災曆,以及即時預警系統,亦可輔助本場研究人員探討影響作物生產的因子。例如蘭陽分場園藝研究室徐子芳助研員,正努力找出蓮霧花蕾及果實開裂原因及防治技術;作物與生態研究室林文華助研員,要找到宜蘭當地甜瓜最適合的生育環境數值,以及影響果實品質的可能環境因子。
農委會自106年開始將智慧農業列入重要推動政策,期望透過智慧化生產管理,突破小農單打獨鬥困境,並提升農業整體生產效率及量能。因此本場積極配合發展智農新工具,目前可收集宜蘭14處、花蓮6處重要作物產區微氣候數據,將協助場內及農友因應極端氣候可能產生的變數。
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本土中草藥-黃芩 清冠一號的關鍵成分
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‧黃芩每年3月份種植,10-11月份採收,根部經妥善處理保存,可維持一年良好品質 |
108年至今新冠疫情方興未艾,110年國家中醫藥研究所團隊,發表中藥複方「清冠一號」,經臨床試驗證實對輕症有療效,並經衛福部核發臨時藥品許可證。此複方包括10種藥材,其中主要關鍵成分-黃芩,為本場輔導轄區農友契作生產的中草藥作物之一,目前有機栽培模式十分穩定,在未來國內有需求情形,本場及轄區農友可配合生產。
本場張同吳研究員表示,黃芩在本草文獻中有清熱燥濕、瀉火解毒、止血等記載,今由國家中醫藥研究所萃取黃芩主要成分,針對細胞激素做免疫調控,在清冠一號擔任要角。而張同吳於試驗結果發現,黃芩中所含黃芩素、黃芩苷及漢黃芩素等有效成分,在轄區栽培的含量高於市售藥材,且根部品質優良又為有機栽培,非常具有推廣潛力。
目前轄區農友與廠商契作黃芩面積約為3.5公頃,每公頃根部產量約為0.8-1.2公噸,在適當清洗、切片及烘乾,並於4℃冷藏,可維持一年良好品質。張同吳提醒大家,黃芩為中藥材,應聽醫師醫囑不適合自行用藥。本場持續推廣健康安全的國產藥材,期望共同度過此次疫情風暴。
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本場為西寶農業關鍵問題 提出解決方案
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‧經診斷甘藍黃葉病發生嚴重,除了噴灑資材外,輪作是非常有效的建議 |
花蓮秀林天祥地區的西寶農場,是轄區重要的有機蔬菜產區。由於108年底農友向場內反應甘藍夏季生育不良,在經過一整年與農友溝通及設立示範田進行試驗研究,本場就該地提出輪作、土壤改良,並澆灌微生物製劑等策略,讓蔬菜罹病率降低並提升產量。
109年本場植保及土肥研究團隊,即判斷甘藍生育不良,是因為土壤長期施灑生石灰及土壤傳播病害所致。前人研究指出,生石灰若不當施用,將導致作物初期生長較慢,此時若根部接觸氮肥會更容易受害,嚴重將引發土壤傳播病害。
為輔導農友改變過往栽培習慣,且土壤檢測發現該地酸鹼度已偏鹼性、有機質較低。因此本場設計土壤改良方案,試驗處理分別為施灑石灰搭配蔗渣堆肥,或者直接施用堆肥。結果發現蔗渣堆肥對甘藍產量有所幫助,減半施用石灰或者根本不撒石灰,並不會影響產量。
在一期作試驗期間,本場也發現整區甘藍都生育不佳,經植保研究室呂柏寬助研員診斷後,確認是甘藍黃葉病為害。他參考國內外對於該病的管理方式,進行非十字花科作物輪作,以葫蘆科或茄科作物為主。並於土壤添加菜籽粕,及根灌液化澱粉芽孢桿菌。
試驗結果顯示土壤添加菜籽粕會降低甘藍黃葉病發病情形,同時產量也相對提升,其中有施菜籽粕並澆灌有益菌者,甘藍產量最高。值得注意的是,施灑石灰的試驗組別,不論有沒有有益菌,產量明顯減少25%。
因為農友往昔耕作習慣,該地蔬菜生產已產生難以解決的十字花科黃葉病,這對有機栽培將更添加困難度。因此本場除了建議輪作外,農友亦應改變觀念,不應過度依賴防治資材,對作物病因有正確診斷及永續耕作的防治觀念。
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青蔥及水稻 謹防夜蛾類害蟲危害
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‧羅氏秘夜蛾幼蟲 |
隨著氣溫上升,夜蛾類害蟲蟲口也隨之增加。本場因去年一期作於轄區內發現數起水稻遭秘夜蛾類害蟲危害案件,故4月即先發布新聞稿提醒稻農注意,直至6月接獲宜蘭縣壯圍鄉反映多處遭受秘夜蛾危害。另同時宜蘭栽培青蔥地區的甜菜夜蛾及斜紋夜蛾,密度也見攀升。
本場除了植保同仁密切掌握宜蘭縣動植物防疫所的監測資料之外,亦轉知宜蘭縣各區農會一同留意,也請農友仔細巡田並即時防治。
高溫不雨的氣候條件為夜蛾類害蟲好發的時節,除了青蔥受甜菜夜蛾及斜紋夜蛾危害外,近年亦於水稻發現羅氏秘夜蛾、分秘夜蛾和秋行軍蟲3種夜蛾危害,其中前2種秘葉夜蛾危害時間若接近採收期,其會啃食供應稻穗養分之稻葉,使葉片減少及稻穗基部斷裂。農友於水稻分櫱期後需定時撥開稻叢查看中段部和基部位置,確認葉片是否有缺刻或蟲體,便可即時防治避免影響產量。
青蔥甜菜夜蛾和斜紋夜蛾2種害蟲,依據歷年監測結果分析,於日趨炎熱的6-9月份將持續快速繁殖,本場呼籲蔥農持續進行防治工作,除了噴施化學農藥外,應配合性費洛蒙誘殺雄蟲、摘除卵塊及燈光誘集等方式,並整體區域共同防治,才能有效減少蟲口密度。
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轄區儲備植物醫生上崗上線 本場會診全力協助
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‧轄區儲備植物醫師共5位均已至各單位進駐,歡迎農友多加利用另外本場預計每月2次進行會診,以增加植醫們的專業能力 |
防檢局儲備植物醫師計畫今年度正式展開,並於4月底至5月初正式分發至各自的工作場域。轄區除了本場,還有宜蘭三星地區農會、壯圍鄉農會、花蓮吉安鄉農會及瑞穗鄉農會,植醫皆已進駐,並已投入農民病蟲害診斷服務。
本場為增加這些植醫的專業能力,植物保護研究室自5月19日開始,訂定每2周召開會診交流會議。會議內容主要請植醫們將期間所受理的病蟲害診斷案件,提出診斷說明,本場研究人員則給予建議。惟近日因受疫情影響,以視訊進行簡報及討論。
在經過交流檢討後,本場植保同仁除了給予各案件輔導建議外,並分享自己的經驗及心得。例如當季作物-甜瓜,這時候會是細菌性果斑病的發病期,建議以甜瓜為轄內重要特色壯圍鄉農會的植醫,可多加留意及提醒農友注意防治。另外夜蛾類害蟲目前也是好發期,建議植醫可以主動監測蟲口數量,提高警覺並留檔參考。
儲備植物醫師除了服務農友,進行病蟲害診斷外,亦肩負農藥減半、IPM管理等政策宣導,本場建議植醫們平時可關心農友用藥情形,進而讓農友更加了解農委會相關輔導政策。
雖然目前於防疫期間,人員不便親至現場診斷,但本場瞭解農友仍需專業諮詢服務。因此農友可電子郵件、Line、臉書等線上洽詢,請提供清楚受害照片及問題,亦可郵寄樣本洽詢。
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政令及其他宣導廣告
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‧農金安心GO 安全農漁產品產銷媒合平台 |
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‧農業紓困4.0 農漁民生活補貼 |
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花蓮區農業改良場
- 維護機關:地址:97365 花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段150號
- 電話:03-8521108
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2024/04/20