吉野1號米
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分類:農業技術
日期:2022/04
編號:178
封面PDF
序言PDF
目次PDF
第一章 移民:夢想之地PDF
•第一節 原住民部落與清末開山治理PDF
•第二節 台灣總督府的東台灣統治PDF
•第三節 官營三移民村PDF
第二章 廣植:南國沃野PDF
•第一節 吉野村與吉野圳PDF
•第二節 天皇米傳說—新嘗祭獻穀田PDF
•專文 花蓮港廳獻穀田PDF
•第三節 在地清酒釀造—全島酒造最適米PDF
第三章 保種:傳承百年PDF
•第一節 花蓮區農業改良場承先啟後PDF
•第二節 戰後吉野1號米之滄海桑田PDF
•第三節 花東特色稻種PDF
第四章 再生:新品新酒PDF
•第一節 技術研發與時俱進PDF
•第二節 尋找地方共同記憶的復耕PDF
•第三節 風華再現—台灣地酒再生PDF
附錄PDF
版權頁PDF
吉野1號米--全文PDF
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2024/04/26