本月內容

• 食農教育最好典範　月眉火蔥節圓滿成功
• 原鄉共好　原民會來場舉辦細部計畫工作說明會議
• 三個單位通力合作　本場、臺中場與吉安農會擘劃轄內芋頭種植全面機械化願景
• 美國農業部資深顧問SteveNef　來場參訪蘭陽農業研究成果

• 本場推動產銷履歷連續5年　榮獲團隊成就特優獎
• 一路來追香　全國文旦柚柚花路跑系列活動開始
• 新春萬事皆興龍　本場拜會轄區各農會及農友

食農教育最好典範　月眉火蔥節圓滿成功

‧本場楊大吉場長(左三)、壽豐農會黃啓祥總幹事(左二)與壽豐鄉曾淑懿鄉長(右四)，一同見證保種圃健康種球交接給部落邱財章頭目(右三)及返鄉青農

花蓮縣壽豐鄉月眉村是火蔥的主要產地本場歷經近3年的時間，協助部落農，友破解病蟲害問題、找到正確的防治資材，並建立無特定病源種苗圃。在成功提升產量後，本場、壽豐鄉農會、公所及部落老中青三代，特別邀請各界於2月21日舉辦月眉火蔥節暨食農教育推廣活動，不但是一同慶祝，更宣告月眉部落特色作物火蔥的永續發展。

本場自110年冬季，接獲月眉部落農友反應火蔥生長不良問題，在農業部推動的找回原力綱要計畫支持下，場內開始研究火蔥病蟲害，在不間斷的田間監測與實驗室調查，確認主要危害因素是炭疽病，並試驗不同的有機防治資材，配合IPM整合防治管理方案，試驗組可提高30%產量。

本場亦與學界合作，確認健康種苗是維持產量的重要因素，有選種的處理亦可提升10-30%產量，因此本場特別於112年在部落設立無特定病源種苗圃，壽豐鄉農會更因此向本場技術移轉火蔥健康種苗育種繁殖技術，確保火蔥健康生產，並帶領部落火蔥走向產業化。

在本場、壽豐鄉農會與部落族人共同努力下，保種圃健康成長，並於今年產季舉辦月眉火蔥節暨食農教育推廣活動。除了火蔥保種傳承及耆老祈福祭儀，本場特別邀請月眉國小學童分享火蔥食農教育成果，包括火蔥栽培技巧、病蟲害防治，小朋友更料理火蔥煎蛋與現場來賓分享。月眉國小廖仁藝校長特別感謝本場及農會，讓小朋友實地體驗火蔥栽培，並了解在部落傳承的意義。

本場楊大吉場長表示，場內以科研方法解決部落火蔥生產問題，同時技術移轉給壽豐農會，確實讓科研成果落地執行，壽豐鄉農會黃啓祥總幹事也感謝場內各項技術研發，讓火蔥有更多面向的發展，他強調農會技轉種苗不以營利為目的，而是希望與族人共同合作，讓月眉火蔥產業進入下一個里程碑，讓地區特色作物永續發展。

火蔥傳統吃法是沾鹽巴直接生吃，嗆辣滋味令人印象深刻。為拓展火蔥料理多元化，配合本場正在執行的筷閃野美味計畫，特別請壽豐鄉農會家政班，製作多道特色火蔥料理與現場來賓分享。活動除了花蓮各界公部門代表參與外，花蓮在地星級飯店亦到場發掘在地特色食材，並對場內研發的火蔥加工產品非常有興趣，預期未來將有更多合作機會。

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原鄉共好　原民會來場舉辦細部計畫工作說明會議

‧楊大吉場長歡迎原民會及各原民單位來場，並宣導農業部三保一金福利政策，希望原鄉農友多加利用

原住民委員會3月7日來場舉辦東區細部工作計畫執行報告會議。為傳達農業部相關農業政策及場內研究計畫成果，本場在會議開始前，首先介紹三保一金農民福利政策，以及說明找回原力綱要計畫目標及目前成果，並帶領大家至場內原住民保種園區及溫室參訪。

本次會議轄區參與單位包括宜蘭縣南澳鄉公所、宜蘭縣原住民事務所、花蓮縣政府原民處、花蓮縣原住民公共事務促進會、萬榮鄉公所、紅葉雞蛋合作社及花蓮野菜學校等。因此本場首先著重介紹農業部農民福利政策－三保一金農民福利體系，鼓勵原住民農友多加利用申請，並拜託各單位回到轄區後，向原住民農友多加宣傳，讓政府美意確實落實在原鄉地區。

隨後本場報告農業部在全國原住民地區執行找回原力綱要計畫，此計畫係以農業科技為本，以保種、復育、機械化、機能性研究、數位典藏等方式，讓各族群的傳統農業智慧及特色作物得以延續，並且建立生態補助機制，未來希望原鄉農業朝向友善生產。

由於目前正值火蔥產季，本場特別準備鮮品供大家試吃，同時介紹轄區月眉產地，以及場內進行的相關栽培及病蟲害輔導試驗，成功的解決部落生長勢衰弱問題，並得以用無特定病源的火蔥種球來繁殖，這也是找回原力計畫的實際成果。

除此之外本場帶領大家參觀場內原住民保種園區與溫室，花蓮野菜學校非常開心看到場內保存的原民作物，並約定未來與夥伴再度來場內交流學習相關保種知識。參訪園區後，工作坊便開始進行後續計畫執行進度報告，場內農業推廣科劉興榮科長亦擔任委員，提供各執行單位於原鄉產業發展建議。

本場楊大吉場長表示，改良場技術先行，需要原民會及其他駐地單位協助，將技術實際於部落執行，才算真正落地讓原鄉農友受惠。本場期望藉由跨單位與跨機構的產官學研合作，公私協力共同推動原鄉產業發展。

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三個單位通力合作　本場、臺中場與吉安農會擘劃轄內芋頭種植全面機械化願景

‧本場農機研究室李易樺助研員(左一)歡迎農友來場檢視芋頭後續生長情形

不用再彎腰種芋頭！本場與吉安鄉農會力邀臺中區農改場，帶著該場開發的芋苗移植機到吉安，向農友實際示範芋苗移栽，省時省力的機械化栽培，獲得在場農友一致好評。該機作業效率相較人工栽培每分地作業效率可提高23.1%，而且全程只要坐著，就能輕鬆完成移植作業。

花蓮吉安鄉水芋種植面積120-160公頃，主要集中於干城及南華村。傳統栽培方法和水稻插秧很相似，種植前田區需縱橫畫線定位、農友拖著秧船、腳踩泥濘及反覆彎腰取苗沿線種植，通常是2人1組每日完成2.6分地，不但費力耗時，而且芋頭栽培期為11月至隔年3月，冬季濕冷對農友身體影響甚鉅。

臺中區農改場開發的芋苗種植機械為附掛式，最低可用50馬力的曳引機承載，和傳統人工栽培方法最大的不同，是該機械先在旱田種植後再淹水管理。人力需求為駕駛1位、實際供苗2人，便可完成破土、開溝、夾放苗及鎮壓等動作。該機3人團隊每日可完成5分地，效率較人力提高23.1%，試驗顯示芋頭生長、產量及品質都和人工移栽並無差異。

「數據看似相差不大，可是種植品質提高許多！而且需要的農時確實減少了。」臺中區農改場楊宏瑛場長表示，隨著農友漸至耄耋之齡，農務機械化勢在必行，也是近年農業部重要政策之一，因此在芋苗移植機研發成功後，臺中場也在全臺幾個重要的芋頭產區積極推廣，不過她卻不希望每位農友都投入資金購買。

對此吉安農會張德奇總幹事表示，農友不必花大錢購買機械，在確認該機械適用於花蓮芋頭栽培後，農會將會購買2-3台並組成工班團隊協助芋農芋苗移植。他感嘆農友賺錢不容易，好不容易累積到千萬身家，更應保重身體健康、不要把錢花在醫院，也不需要過度購買農業機具。

本場積極為轄區農產業解決問題，繼量身訂做韭菜作畦機後，場內在獲知農會想嘗試友場開發的農機，楊大吉場長隨即與楊宏瑛場長連繫，於2月底商借機械，並依據當地土壤性質調校機械細部數據後，在場內試驗田區展開相關試驗，為農友測試可行性。並於3月13日召開芋苗移植機示範摩會，除了現場觀摩外，會後也歡迎農友在芋頭生長期間，來場了解機械移植後續生長情形。

觀摩會除了芋苗機械移植示範外，本場植保研究室林立助研員也說明芋頭病蟲害及建議防治方法。她表示轄區近年芋頭栽培初期，常因為育苗感染軟腐病或疫病菌，後期感染軟腐病或白絹病，建議選擇健康種苗、輪作及種植綠肥外，應以藥劑浸泡芋苗，或以菌根菌、拮抗微生物處理。另外在蟲害方面，以斜紋夜蛾為主要害蟲，可以性費洛蒙誘殺雄成蟲，除種植前須灌水整地以殺死土中幼蟲或蛹外，生長期間若發現卵塊建議即時摘除銷毀。

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美國農業部資深顧問Steve Nef　來場參訪蘭陽農業研究成果

‧Mr. Nef來臺參訪農業科技研究與成果

為讓國際了解臺灣農業科技與產業發展，農業部3月5至8日邀請美國農業部資深顧問Steve Neff，來臺參訪北、中及東部農業科研成果，其中3月7日至本場蘭陽分場參訪，同仁分別向他說明近年的先驅研究，包括因應極端氣候的新品種及栽培措施、作物機能性、智慧農業研究，以及生態服務農業等。

在因應氣候變遷方面，蘭陽分場進行青蔥耐熱品種選育，目前已育成耐熱抗逆境且高產的的青蔥蘭陽5號；為青蒜永續經營，本場調查種蒜帶病毒率，並建立青蒜無病毒種苗；篩選適合宜蘭設施的甜瓜品種，配合增產技術－改變定植時間及調整留果節位，達到設施甜瓜一年二收、每公頃可增產5噸之成果；選育高產大果品種金柑蘭陽1號、觀賞新品種金柑蘭陽2號。

在機能型研究方面，分場蒐集宜蘭紅肉拔番石榴地方品系，選育機能性紅肉番石榴品種。在智慧農業研究方面，由於宜蘭地區冬季日照缺乏，本場開發蔬菜育苗智能LED補光技術，可因應不同蔬菜苗期需求與設施環境；建立簡易設施與智農設備，控制土壤水分減少蓮霧裂果率20.4%。

在生態服務農業方面，本場蒐集臺灣原生地被植物及綠籬等，建立野花植生毯栽培技術，豐富農田生物多樣性以降低農藥及資材使用量；選育4個仙草新品種，除了具有機能性成分外，可用於花海營造，極具強化生態系統服務潛力。

Mr.Neff於美國農部服務35年，主要為研究農業經濟、農業貿易政策，並專注於國際農業組織溝通與協助。他表示糧食危機與極端氣候為全球日漸嚴重的議題，在人口不斷增加，但自然資源有限的情況下，如何有效增加農業生產來餵飽全世界，越來越艱鉅。

尤其有機農業，如何才能在高科技下的協助下達成目標，同時又控管成本，是件具有挑戰性的事。尤其相較美國本土多為大面積粗放栽培的情形下，臺灣精緻農業、有機農業，更讓他好奇，因此對於本場在宜蘭因應極端氣候等各類農業研究，也給予他相當深刻的印象。

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本場推動產銷履歷連續5年　榮獲團隊成就特優獎

‧本場推動產銷履歷連續5年　榮獲團隊成就特優獎

農業部近日頒發產銷履歷推動團隊成就獎，這是本場自108年以來第5度榮獲特優獎殊榮，也是本場與農糧署東區分署、各地區農友共同努力的成果。陳駿季代理部長恭喜本場及其他獲獎單位，並期許未來持續擴大推動。

本場近年為推動安全農產品溯源制度，特別組成產履輔導團隊，持續與農糧署東區分署、轄區農會產銷班及農友，共同努力推動產銷履歷驗證面積。至112年，宜蘭花蓮已通過產銷履歷驗證面積計7,105公頃、增加999公頃，已連續5年獲農業部頒獎肯定。

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一路來追香　全國文旦柚柚花路跑系列活動開始

‧范美玲主秘、本場楊大吉場長及瑞穗鄉農會黃盛皇總幹事等為選手鳴槍起跑

自3月10日至6月2日，文旦策略聯盟在臺南麻豆及下營、花蓮瑞穗及玉里、宜蘭冬山，共舉辦5場次的柚花路跑活動，其中麻豆場同時聯合舉辦全國青農運動會，農業部陳駿季代理部長及范美玲主任秘書都到場參與打氣，本場楊大吉場長亦率領同仁，與農會夥伴及農友一同跑出健康與樂趣。

路跑活動於清晨集合開跑，沿途經過一座座文旦果園，一路柚花香氣陪伴各跑者，是很特別的路跑體驗。而且參賽者除了能領略各文旦產區的自然美景，沿路還有當地特色農產品補給。目前6月2日玉里場次尚可連結QRCode報名，歡迎一起來追香！

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新春萬事皆興龍　本場拜會轄區各農會及農友

‧瑞穗鄉農會

本場楊大吉場長於2月17日、3月7日率場內主管及研究團隊，至轄區拜會各農會及農友，除了新春賀喜之餘，也就未來各項農業研究相關業務合作進行討論，展開新年新氣象。

花蓮縣瑞穗鄉農會黃盛皇總幹事，針對今年文旦加工廠運作、文旦精油萃取技術升級及早收技術推廣擴散，與本場進行交流與討論；文旦外銷供果園陳金河班長感謝場內輔導，去年文旦早收技術，讓果實品質媲美麻豆，成功打響瑞穗文旦外銷知名度。

富里鄉農會張素華總幹事表示，鄉內除了知名的金針之外，仙草、銀柳、紫蘇為未來重點產業，期望本場繼續輔導相關栽培技術，並持續推廣休閒產業與食農教育；新晉全國十大產銷班－富里鄉蔬菜產銷班第2班黃德森班長，期盼場內金針新品種選育能帶領六十石山更上一層樓。玉溪地區農會蔡宗翰總幹事與謝銘鍵農友，將持續配合本場無人機種植蕎麥量能，讓產業機械化一貫化生產。

宜蘭縣五結鄉表示有機栽培在除草方面還是相當頭痛，本場改良科將會前往技術協助。此外，本場將與農會合作友旺南瓜栽培，藉此提升農民收益；冬山鄉農會黃志耀總幹事則表示，紅文旦加工技術仍需要場內輔導。

本場專注技術研發及後續的輔導與推廣，各農會是我們的好夥伴、農民是我們的好朋友，本場藉由與農會合作、提供技術量能，進而共同幫助農友解決問題，本場將持續積極拜會各農會與農友，攜手活絡地方農產業發展。

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