以往稻米品質的測定，只有依靠經驗豐富的稻米研究人員，根據米粒外觀表現及品評來決定品質，但此法有易受個人口感影響及無法大量分析樣品等之缺點。因此，為了使測定結果更標準並提供大量之分析，本場提供稻米成份分析儀、米粒判別機及白度計進行稻米品質診斷，希望能透過科學化、更嚴謹及快速之分析方式，提供農民朋友在栽培管理上之建議及改善方式，藉以提昇稻米品質並促進本區稻作產業發展。

送件方式

1. 自行送件至本場
2. 本場派員現場採樣
3. 電話詢問
4. 送當地農會轉送或郵局郵寄(請繕寫品種名稱及相關聯絡資料)

自行送件、農會轉送或郵寄者，請將樣本裝置於密封之塑膠袋或包裝良好之容器內，以避免樣品之污染及變化。

為加速診斷效率，建議送件者可就作物在田間之生長狀況說明敘述，並留姓名、地址及聯絡電話，方便即時回覆或詢問補強診斷要件。

診斷及回覆時間

按不同之檢驗項目：約需3-7個工作天，可來電詢問。

提供診斷流程

1. 接受案件。
2. 登記農民姓名、住址、電話及作物品種別 。
3. 詢問栽培情形及是否有病蟲為害情況。
4. 告知診斷結果及建議管理方式、或需再檢驗。

診斷服務聯絡方式

1. 本場電話：03-8521108轉2900
2. 傳真：03-8537040(花蓮)