五色鳥的報恩可愛畫風小朋友超喜歡　本場與新象繪本館合作走入國小說故事

‧本場與新象繪本館至嘉里國小介紹五色鳥的報恩，故事媽媽向同學們說明故事裡面提到包括山胡椒及其他各種香料作物

本場為推廣原住民傳統農耕知識文化，特別出版相關系列書籍，近期特別出版故事繪本「五色鳥的報恩」，描述太魯閣族過去採集山胡椒所留傳下來的故事。由於畫風精緻可愛、故事情節動人溫馨，本場特別與新象繪本館的故事媽媽合作，至花蓮縣5所小學，帶領同學們認識這個太魯閣族珍貴的香料作物。

繪本內容提到族人對於山胡椒的應用，包括在生活上與其他辛香料一同醃漬會更有滋味，故事媽媽還特別帶著這些辛香調味料給同學們品嘗，山胡椒的檸檬香氣、生薑與辣椒的辛辣，都讓大家印象深刻。

另外繪本中除了介紹山胡椒傳統藉由五色鳥、啄木鳥等鳥類啄食而繁衍的方式，也有可提升發芽率的現代農業科技方法。包括本場催芽技術從過去10%的發芽率，提高至72%，同時調配出特殊栽培方式，讓種苗後續生長更順利。小朋友們也藉此資訊了解到農業科研的力量，同時也能讓山胡椒傳統記憶得以傳承延續。

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天降蕎麥　無人機應用蕎麥撒播

作者：陳維翰研究助理、陳緯宸助理研究員、葉育哲秘書

‧本場測試於水稻收穫前、後，分別以無人機撒播蕎麥種子

花蓮種植蕎麥歷程

花蓮玉里地區秋冬天氣適合蕎麥生長，同時可銜接水稻田區秋冬季的空窗期。根據農糧署農情報告全臺蕎麥產量從2020 年起至2022年面積成長了1.8 倍，其中在2022 年花蓮占了全國6 成以上的生產面積，同時玉里為蕎麥及二期水稻花蓮面積最大之產地，由於二期水稻的採收期剛好與蕎麥播種期重疊，適合推動減耕或免耕的管理方式，配合農業資源再生的措施，可使土壤吸存碳並維持最佳的保水性，減少蒸發、逕流與沖蝕，為友善的耕作方式之一。

傳統辛苦的蕎麥撒播

傳統上蕎麥多以人工採揹負動力式撒播機進行撒播居多，且揹負式撒播機一般採用高汙染的二行程引擎，所產生的廢氣也會影響操作者，加上單次需要揹負30 公斤以上的重量行走灑播，1 甲地至少3 趟以上的來回補料，一甲地最快也需50 分鐘以上的作業時間，費時費力又傷身，雖然部分農民會使用插秧機載撒播機進行撒播作業，但是插秧機的搬運也是額外的成本，且在移動上不這麼方便。

農用無人機的運用

農用無人機的研發是為了節省人力成本，減輕農民在田間作業上身體的負擔，同時提升農務效率，使人員更能有效管理田間其他農事。在國家利益方面，運用農用無人機符合農業淨零排放主軸中的建立低碳農糧生產模式，推廣節能減碳農機及設施( 備)，減少石化能源使用。電動化的農業機械，可使用來源更為乾淨的能源，也是農業未來的趨勢。

農用無人機在使用過程中，也可採用夜間作業，只要同時具有民航局核准的專業高級IB-G1( 視距外與夜間) 及IB-G2( 撒播及投放) 證照及空域申請，在航線及訊號穩定的狀況下，即可夜間作業，可打破以往作業時間的限制，大幅提升生產排程的彈性。

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文旦果園智能灌溉系統之應用

作者：劉啟祥副研究員、陳怡樺研究助理

‧樹梢高度的供水管路灌溉供水

前言

文旦是我國重要經濟果樹之一，黃綠甘甜的文旦果實是秋日金風中的饗宴；也是花蓮宜蘭地區果農重要的收入來源。近年隨著氣候變遷出現的文旦春梢期降雨不足的問題，本場面對此一問題導入智能灌溉系統，進行文旦果園灌溉用水研究，本文謹就目前初步成效與相關試驗結果彙整如下。

氣候變遷對文旦產業之衝擊

我國國科會針對臺灣氣候變遷的科學報告指出，未來臺灣雨季的雨量可能會增加，但乾季時期的雨量則會減少，並且不降雨的日數可能會增加。也就是說，臺灣以後可能不降雨的時間會變多，一旦降雨，則雨量會比以前來得多。依據民國107 年瑞穗測站設立以來的資料顯示，107 年至111 年文旦春梢時期（2 至4 月）平均累積雨量為180 mm，但最近兩年112 與113 年春梢期的雨量，則分別僅為115與111 mm，減少了1/3 以上。而若單就每年3 月份而言，更是由平均的61 mm，大幅降低至28 mm 與17 mm，減少超過一半以上；此一現象會對文旦的生長發育產生影響，尤其是會降低文旦的著果與產量。因此，如何有效補充文旦春梢時期降雨不足的問題，可能是往後本區柚農必須面對的問題；尤其是在水源供應有限的前提下，如何有效的節約灌溉用水量，更是重要的課題。

智能灌溉系統

果園的灌溉方式主要可以區分為淹灌與噴灌，淹灌操作簡單，但會有用水浪費與灌溉效果較不均勻的問題；噴灌雖然費工，但灌溉效果好，並且有效率高與節約用水的優點，例如採用噴灌可以較淹灌節省75％的用水量，是比較推薦的灌溉方式。那麼何時該灌溉？該灌多少水？這個問題可以先從土壤水分的測量談起，再應用到智能灌溉上。

水分含量是指某一物體中包含的水分總量的多寡，一般用百分率（％）來表示，其範圍從零（完全乾燥）到該材料的所能容納最大水量（飽和狀態）。在土壤水分含量的感測中，較常見的是電容式水分感測器，量測之單位為體積含水量VWC（％），此類感測器的量測數值之範圍，一般在0（空氣）至55％（蒸餾水）之間，數值越高代表土壤含水量越高。此型感測器使用簡便，但由於土壤含水量與土壤質地有密切關係，不同土壤質地果園的量測數值並不會相同。另外一類的感測器是土壤水分張力計，其量測數值單位為分巴或kpa，土壤含水量飽和時壓力表讀值最大為0，由於張力計的讀值皆為負值，所以讀值的數字越高代表土壤越乾燥，也就是-25 kPa的土壤比-5 kPa的土壤要來得乾燥。水分張力計在土壤水分的量測上，是簡單實用的工具。

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原鄉部落農田植被操作　加強害蟲調節服務

作者：林立副研究員、李忠泰研究助理、游之穎助理研究員、鍾雨橋研究助理

‧水稻田埂及邊坡以原民植被進行營造

前言

東部原鄉部落臨近中央山脈與海岸山脈，環境純淨且區隔，農業耕地緊鄰淺山森林、水源地，生態相豐富，然而近年來因氣候變遷致農業生產環境不穩定，衝擊農業生態系統服務，尤其在害蟲調節服務的部分容易因地景管理不當而弱化或流失，需投入更多化學防治成本及人為干預措施，以解決其對於農業生產之負面影響。因此在此背景下需思考如何藉由原民文化結合農業生態環境，來強化農作物生產環境之韌性，促進原民地區生態農業發展，達到生態永續經營的目標。

織羅水稻與屋拉力文旦害蟲與天敵調查

位於花蓮縣玉里鎮的織羅部落，水稻生長時期中主要危害的害蟲包含飛蝨、葉蟬、瘤野螟和二化螟等，若這些害蟲數量過多則會導致水稻生長緩慢並影響產量。其中小型害蟲飛蝨類與葉蟬類主要以刺吸式口器吸取水稻植株汁液養分造成危害，牠們在水稻田中的捕食性天敵為橙瓢蟲和捕食性的舞虻科 Empididae 昆蟲等，另外瘤野螟和二化螟害蟲主要的天敵為寄生蜂類，例如小繭蜂科及姬蜂科，上述提及的天敵在成蟲期階段都需要攝取花粉或花蜜，以提高活動力和獲取繁殖後代的能量。

位於花蓮縣瑞穗鄉的屋拉力部落，文旦在花期至小果期最重要的害蟲包括薊馬和蚜蟲，以及中果期至採收時期的東方果實蠅。在花期至小果期，小黃薊馬以刺吸式口器吸食文旦的幼嫩組織，果皮被薊馬刺吸後呈現不規則的粗糙斑點，而隨著果實慢慢膨大，危害斑點就會隨之拉長呈現斑駁狀，影響果實外觀，小黃薊馬在自然界中的捕食性天敵主要為花椿象科(Anthocoridae)，這類捕食性天敵族群在蜜源花粉充足的情況下可以於田間環境穩定存在。

原生植物於農田生態營造研究

由以往研究發現，開花植物可作為大部分天敵昆蟲營養的來源，捕食性天敵和寄生性天敵在具有蜜源及花粉的環境下都有較佳的生長表現，活動力、壽命、生殖力都有明顯提升，並能夠提供天敵遮蔽和棲息的空間。由於本研究期望在原民部落加強害蟲調節服務，增加有利於有益天敵的棲息環境，因此盡量挑選具有開花特性、繁殖容易、有食用或藥用功能的原民植物，如三葉埔姜、五葉埔姜、杜虹、樹豆、魚腥草、馬蘭、黃花蜜菜、仙草、糯米糰、鴨舌癀、穗花木藍(無食用功能)。

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水稻病蟲害整合性管理　以吉安、壽豐、玉里米為例

作者：蔡依真副研究員兼科長、謝文棟研究助理

‧本場在壽豐辦理水稻整合性管理減藥示範觀摩會

前言

水稻為東部花蓮及宜蘭栽培面積最廣、產值最大的作物，生產環境優良且灌溉水源尚為充足，較無養殖業、畜牧業或工業污染，宜花為國內良質米及有機米生產重要產區。為順應國際永續農業趨勢，降低化學農藥使用風險及提升農產品安全，本場透過作物有害生物整合性管理模式(Integrated Pest Management，簡稱IPM)，輔導農友建立合理安全用藥觀念，近年於轄區內水稻田進行試驗示範，召開觀摩會或講習會與農友分享成果及提供技術、問題諮詢，幫助農友有效防治並兼顧生產成本。

水稻病蟲害整合性管理原則與措施

病蟲害整合性管理(IPM) 包括三項基本原則：1. 將害物族群維持於經濟危害水平下，非趕盡殺絕；2. 儘量採用非化學製劑之防治方式；3. 需應用藥劑時，宜慎選藥劑，設法對有益生物、人類及環境之影響降至最低。建議稻農在栽培管理過程中，以作物為主體來思考整體性的健康管理，而非過度仰賴化學農藥及化肥。有關水稻病蟲害之整合性管理措施說明如下：

1. 自源頭開始管理，尤其病蟲害好發地區應儘量適地適種，優先選擇較抗病蟲的品種( 如：對穗稻熱病較抗的｀臺農84 號´、｀臺中秈10 號´) 及種植健壯的秧苗，並在適當的時間插秧，因過早插秧容易遭遇低溫使秧苗生長受阻，此時若又追施氮肥則易在回暖後快速吸收使稻株營養過剩，抵抗力下降，更吸引病菌害蟲的初次感染或發生。

2. 營造病菌害蟲不易發展的微氣候環境，尤其在近山區濕度較高或通風較差的區域適度放寬株距到21 公分(7吋) 以上，稻行的插秧方向以南北向種植較佳，稻行種植與季節風同向，稻作田間通風良好，可降低水稻病蟲發生風險。

3. 落實土壤合理化施肥，在施肥方面維持產量及病蟲害損害之間的平衡，勿偏施氮肥，建議一般稻田氮素用量一期作在每公頃110-140公斤，二期作則在每公頃90-120公斤，在排水不易的田區應酌減氮肥用量並增施鉀肥，可減少窒息病發生，並可考慮施用含矽酸肥料或資材供稻株吸收後增強對各病蟲害抵抗性。

4. 在水份管理方面，可依據水稻生育階段的不同需求進行調整灌排水的方式，不僅可節省水量，又能提高養分的有效性及根部吸收的活性，而在有效分蘗終期應進行曬田，以增加根系生長發展，並抑制後期的無效分蘗；但稻熱病發病嚴重時則不可曬田，應以輪灌或流水灌溉方式將多餘肥份適當排除。

5. 在田埂保留菊科等開花植物，使天敵昆蟲能有空間棲息，可讓害蟲族群漸趨於平衡。

6. 執行病蟲害監測，巡田時可注意秧砧上病害情形，做為本田發病參考。

7. 以田間管理手段事先做好預防後，經評估仍須使用資材或藥劑時，須了解防治對象對症下藥，慎選藥劑於最佳使用時機施用，調配合理藥量及水量，並適度搭配展著劑增加藥效，以精準施用在害物目標部位等為原則，在尚未發病或發病初期使用保護性資材或藥劑預防，並依發生程度對作物收益影響判斷做漸進式調整，選擇系統性藥劑防治不易接觸藥液之目標害蟲，或以具治療性藥劑防治已發生的病害，適當輪換使用或合理混用不同作用機制藥劑，避免長期過度依賴同種藥劑或任意改變推薦的施藥濃度。

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花宜地區農業師傅的從農之路

作者：曾竫萌副研究員

‧本場辦理農業專業訓練，邀請傑出農友擔任實作課程講師，傳授田間必備的技能

前言

農業部自106 年起推動改善農業季節性缺工措施計畫，輔導農會成立農業技術團，招募有意從農的國民從事農業工作，補充農業勞動力。在政策與補助引導下，吸引不少人加入成為農業師傅，透過農業改良場辦理農業專業訓練及實際到農場上工，強化農業知識與栽培管理技術，同時近距離學習農場主經營管理模式，了解從事農業的各種面向，並確保有穩定的收入，累積未來開設自家農場的資金。因此，其中有一些農業師傅經過計畫幾年洗禮之後，轉而成為農場主，開創自己的一片天，本文介紹轄區4 位農業師傅的從農成功之路。

林持平/ 複製農場主成功經驗，引入農業新活水

持平畢業於宜蘭大學森林系，在家人的鼓勵下加入宜蘭技術團，踏上了從農之路。初期，他因缺乏農場實務經驗，工作效率不如其他經驗豐富的師傅，收入也相對較低。然而，持平學習能力強，很快就掌握了包括蔬菜育苗、定植、修剪等技術，工資隨著技術精進而提升。

經過在技術團的多方歷練，從手拔草、機器除草，到高接梨嫁接等多樣化的農業技能，持平都非常熟練，並在蔬菜育苗場的工作中，充分展現年輕人的敏捷與細心。隨著技術逐漸成熟，他開始與其他師傅共同經營瓜果田區，選擇了栗子南瓜作為起步項目。雖然曾經面臨天候不佳導致歉收虧本，但他們並未氣餒，反而更努力改善，積極拓展經營規模。

2年間，持平和夥伴的瓜果種植面積從2分地擴展至1.1公頃，種植香瓜、哈密瓜、小黃瓜等作物，在農忙時期還向縣農會申請派工。隨著面積增加，持平運用務農基金，購置了貨車及農機具，並利用技術團學到的知識和建立的人脈，複製其他成功農場的經營模式，靈活調整栽培方式及資材使用項目。

入團期滿4年，持平決定專注經營自己的農場，並調整種植面積以減少工作壓力。雖然農業工作依然充滿挑戰，但持平積極規劃未來的發展方向，如計畫搭建遮雨設施等，以應對日益不確定的氣候挑戰。

邱麗珠/ 傳承老欉文旦園，延續產業香火

麗珠於100年返鄉照顧父母，並在當年考取了園藝丙級證照。原本就有從農打算的她，在偶然得知農業師傅招募訊息後，決定加入富里技術團，進一步學習農業技術，並計畫在三年後經營自家的農田。由於從小就幫忙家裡的農事，麗珠在技術團中很快掌握各項農務工作，還擔任了類似小組長的角色，協助帶領其他新進師傅上工。

在技術團的專業訓練中，麗珠受益良多，學習了如水稻管理、咖啡修剪、文旦栽培管理等多樣化的農業技能，並將學到的知識應用於田間作業。她表示，如果沒有加入技術團，她只能成為普通的臨時工，然而透過這些有系統的專業訓練，她不僅提升了農業技術，也拓展了自己的視野。

三年後，麗珠依照原先規劃，運用在團期間存下的務農基金，購置了新車。由於在團期間已考取園藝治療師證照，離團後經友人介紹而開始擔任高齡長者綠色照護課程的講師，利用芳香植物幫助長者開啟五感體驗。同時，也接到以前農場主兒子的委託，接手管理長輩留下來的文旦園，雖然接手後面臨很多挑戰，包括肥料管理、整枝修剪、工人雇用及銷售等，但她憑藉勤奮精神，以及其他農業師傅幫忙，慢慢改善文旦園的栽培管理。未來，她計劃在文旦園管理上軌道及穩定銷售後，開設園藝苗圃。

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原鄉農業人力輔導措施推動　原力學堂規劃及成效

作者：林正木助理研究員、陳佳利研究助理

‧織羅部落族人現場演練桌邊服務禮儀

前言

為了活絡部落人力資源，促進原鄉農產業發展，近年來本場執行「找回原力綱要計畫」，盤點農業技術缺口及培訓需求，並深入部落辦理行動式學堂，減少族人舟車勞頓之苦。去（112）年度在193線重點部落推動原民農業人才培訓之「部落原力學堂」，培訓成果豐碩，族人對課程都非常滿意與肯定，學習成效也非常良好，為部落農產業人才打下基礎。

培訓需求及成果

去年度於193 線重點部落辦理行動式學堂，包含花蓮縣壽豐鄉月眉部落、瑞穗鄉屋拉力部落、玉里鎮織羅部落，針對技術缺口與訓練需求規劃課程，以下介紹課程內容及輔導成果。

一、 月眉部落

壽豐鄉月眉部落是火蔥主要產地，農友具有多年栽培經驗，惟對於栽培方法規範及病蟲害知識之需求殷切。近年來花改場建立栽培模式及病蟲害資訊，辦理觀摩會時受到農友熱烈迴響，族人亦反映未來繼續辦理相關活動。因此，安排火蔥栽培管理技術、病蟲害整合性管理模式等現階段成果，以及推廣適用有機友善植物保護資材等課程，持續加深族人運用新知，期望振興月眉部落特色農業發展與永續經營。

二、 屋拉力部落

位於瑞穗鄉屋拉力部落，是花蓮文旦的主要產地之一。柚農具有豐富的實務經驗，但是技術仍要精進及升級，本場開發「早收栽培技術」，可以減輕產銷壓力，值得族人採用；此外，柚農仰賴行口銷售，議價空間有限。除栽培技術須與時俱進外，更要開發自有品牌，拓展直銷通路。因此，安排早收及提高文旦果實品質栽培技術、在地文化故事及包裝設計等課程，增進部落農友栽培技術及開發通路能力。

三、 織羅部落

織羅部落「米86」積極振興傳統文化，復耕特色作物，並運用閒置空間，打造產業推廣中心。在導覽服務方面，整合傳統美食、文化導覽、農事體驗等，推出客製化遊程；遊客也能透過預約方式，品嘗在地美味料理。推廣葛鬱金加工品及其體驗活動行之有年，惟滿足遊客日新月異需求及期待，是團隊需要面臨的課題。因此，開設葛鬱金加工產品、強化體驗活動設計及服務品質等課程，加強團隊加工運用及服務品質，提升滿意度及回客率。

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農業部新聞

‧打造更強韌的台灣，積極應對挑戰-賴清德總統國慶演說

賴清德總統在國慶演說中強調國家韌性的重要性；面對極端氣候的挑戰，農業部也將持續建構韌性農業，落實「幸福農村，快樂農民」的施政願景。

我們建構三大韌性：災防韌性、基礎建設韌性以及糧食安全韌性。

災防韌性部分，藉由科技導入，強化減災作為與災後復原，全面提升產業的抵抗力及恢復力。開發氣象參數型保單，提升農民風險管理意識。

我們也加速農業基礎環境網絡佈建，包含擴大灌溉服務、加速灌排渠道、埤塘與農田水利設施構造物、農水路等更新改善，建構能夠因應氣候事件的抵抗力及恢復力。

糧食安全韌性部分，我們推動農業全方位氣候調適作為與適栽區調整，目前已建立逆境111 項調適技術及措施，未來也將持續研發抗逆境的作物品種、種苗及生物科技，確保糧食安全。

一如賴清德總統所言，「臺灣社會準備愈充足，國家就更安全。」農業部會做好準備，讓農業永續發展，與農民一同進步前行。( 資料來源：農業部臉書)

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