園藝研究室(分場)


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銀柳除了常看的銀白色外,是否可改變成其它的顏色呢?

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年份:2004/01/01 提問農友:黃阿海 宜蘭縣三星鄉
  • 銀柳是農曆過年期間國人最常用的應節花卉,也是蘭陽的特產花卉,主要栽培區域在宜蘭縣三星鄉,面積達80公頃。可否將銀柳花色更多樣化,讓消費大 眾有更多樣之選擇呢?有此構想後,本場就積極進行銀柳染色新技術的研發,經2年的研究以有切確之結果,茲將研發成果及方法列出,以供參考。
  • 染色方法舉例:
    1. 取食用色素紅色6號或青色1號,1公克加入1公升自來水中(即1000ppm濃度),攪拌溶解。
    2. 取銀柳枝條60-80公分,撥下花苞外皮,目的在增加蒸散及吸水能力,可使得銀柳染色速度加快。 將剝好的銀柳,亮出銀白色花粒後,將枝條浸置於已調好濃度之色素液中(如第一項),浸漬基部高度為20公分。
    3. 在室內浸漬色素,銀白銀柳漸漸改變顏色,經3-4天後,成了白裡透色的〝紅〞銀柳或〝藍〞銀柳。
    4. 經4天的染色後(最好不要超過7天),將色素液倒出,剛染色的銀柳先不要搖動它,也不用再加任何的水,待陰乾1至2星期,花粒飽滿伸展後,即可包裝,成了可長久觀賞的乾燥花。