買了一些食用百合,但需久放,請問是否能殺菁後冷凍保存?殺菁的方式?謝謝
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市場購買的食用百合,可將殘留鱗莖上的上土壤清理乾淨後,裝入塑袋內,再置入塑膠箱中移入溫度2℃冷藏庫貯藏,則可貯藏達6個月之久,品質保持不變。
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2024/05/08