我想學古早的整條香蕉乾的製法,不知道哪裡有教學?
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有關香蕉乾的製作,建議已有孔洞器具並以網布覆蓋,配合日光乾燥方式進行乾燥,在晴朗乾燥環境曬2-3天並定期翻面,傍晚則收進室內避免露水而回潮。
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2024/05/07