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部落的技藝與記憶　傳統釀酒

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分類：花蓮原住民農耕知識與飲食文化

日期：2026/03

編號：193

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•序PDF

•目錄PDF

•關於酒這種飲品PDF

•植物與微生物的共創PDF

•上山下海　也要找回！PDF

•部落酒的未來味道PDF

•精準的掌控酒麴PDF

•版權頁PDF

•部落的技藝與記憶　傳統釀酒-全文PDF

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2026/05/25