協助公告農業部茶及飲料作物改良場謹訂於115年9月16至18日舉辦「2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽(Taiwan Coffee Assortment & Grading system,TCAGs)評鑑賽」(花蓮區農業改良場)

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協助公告農業部茶及飲料作物改良場謹訂於115年9月16至18日舉辦「2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽(Taiwan Coffee Assortment & Grading system,TCAGs)評鑑賽」

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農業部茶及飲料作物改良場謹訂於115年9月16至18日舉辦「2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽(Taiwan Coffee Assortment & Grading system,TCAGs)評鑑賽」

說明：

一、臺灣咖啡分類分級（TCAGs）為本場創設之咖啡評鑑制度，以創新分級系統及杯測評分表格，打破傳統的咖啡品質競賽方式建立一套獨具臺灣特色的咖啡評鑑系統及完善的分級制度，以深化國人對咖啡分級的認識，提升臺灣咖啡品質，並將其推廣至國際舞台。

二、本場為推廣TCAGs系統，在今年度舉辦第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽，相關資訊如下:

(一)報名時間：即日起至115年8月4日止。

(二)生豆收件期：115年8月17至20日。

(三)相關簡章下載與線上報名網址：

１、參賽簡章下載：https://pse.is/99tjxt

２、參賽線上報名：https://pse.is/99mpjq

３、評審簡章下載：https://pse.is/99tjxt

４、評審線上報名：https://pse.is/99tzew

(四)報名方式：線上報名需使用Google帳號，另可採紙本報名及電子郵件報名（詳如參賽簡章）。

(五)活動相關訊息請洽本承辦單位：宏格多媒體設計有限公司（承攬廠商），洽詢窗口「TCAGs宏格籌辦小組」承辦人：

蘇先生/楊小姐，電話：04-22477222，服務時間：周一至周五上午10：00～下午5：30（官方LINE ID：@319lttxj）。

　附件

2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽-參賽者報名簡章pdf

2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽-參賽者報名表odt

2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽-參賽者報名表pdf

2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽-評審招募簡章及報名odt

2026第三屆臺灣咖啡分類分級評鑑賽-評審招募簡章及報名pdf

臺灣咖啡分類分級-咖啡生豆物理篩選及杯測評鑑規則odt

臺灣咖啡分類分級-咖啡生豆物理篩選及杯測評鑑規則pdf

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