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簡介
發芽-花蓮原住民農耕知識與飲食文化
發芽-花蓮原住民農耕知識與飲食文化

花蓮原住民農耕知識與飲食文化

來後山 親青
來後山 親青

由宜蘭與花蓮開始發酵的農業世代潮流

原來可以這樣搭!柑橘果醬料理趣
原來可以這樣搭!柑橘果醬料理趣

特別介紹花東地區新興柑橘、培育柑橘長大的農場和柑橘果醬加工

宜蘭農村好好玩—10個農產業六級化的實踐案例
宜蘭農村好好玩—10個農產業六級化的實踐案例

Rural Rendezvous Guide to 10 Exceptiona Small-Town Experiences in Eastern Taiwan’s Yilan County

花蓮農村好好玩—9個農產業六級化的實踐案例
花蓮農村好好玩—9個農產業六級化的實踐案例

Rural Rendezvous Guide to 9 Exceptiona Small-Town Experiences in Eastern Taiwan’s Hualien County

農業缺工好幫手
農業缺工好幫手

為鼓勵更多對農業有興趣的民眾加入農業人力團,花蓮區農業改良場訪問了宜蘭及花蓮地區,8 位傑出的農務人員,將他們的故事集結成冊作為參考。 從中可以發現,加入農業人力團接受調派,除了得到穩定的農業工作機會與收入,從實際工作中更練就務農的各項基本功,而農場主願意開放心胸培養新人、指導技術,則是農務人員能夠不斷精進技能的關鍵。 相信假以時日,這些農務人員將成為農村的一股力量,由此產生良好循環,傳承農業技術與經驗,創造更多農業發展的機會,為農業不斷注入活力,促進產業永續經營。

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