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技術授權

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火蔥粉加工及應用技術

火蔥粉加工及應用技術

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技術授權表格
授權日期 2025-02-20
技術說明 將火蔥植株以加工處理技術製成粉末素材,並建立火蔥調味粉配方與製作方式,產品具有濃厚蔥香味及保有些微辛辣味,可提升火蔥原料保存性及增加粉末素材之應用性。
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