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  • 榮獲2023TSAA特優
  • 蔡依真副研究員榮獲111年模範公務員
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  • 2021創新技術博覽會發明競賽
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作物與生態研究室

首頁 > 為民服務 > 常見問題(FAQ) > 作物與生態研究室 > 您好,我想請問貴場是否有紅落葵的苗,或是能否告知在台灣有哪一個區域縣市會有種植,謝謝您,市面上都只有綠莖落葵,是否是紅落葵的食用性不高?謝謝

您好,我想請問貴場是否有紅落葵的苗,或是能否告知在台灣有哪一個區域縣市會有種植,謝謝您,市面上都只有綠莖落葵,是否是紅落葵的食用性不高?謝謝

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目前市面市未有紅落葵量產販售,主因口感未受大眾所接受,且商業生產價值不高,本場目前積極進行落葵品種選育紅落葵提高品質亦為其中一項,建議待市面上出現高品質紅落葵後再行種植較佳。
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