花蓮區農情月刊第222期-2019.01
 |
| 第222期｜2019.1月號｜ PDF檔下載 |
柑橘表皮有時會有些斑斑點點，甚至是塊斑病徵的情形，這是柑橘黑點病發病癥狀，雖然不影響食用，但會造成賣相不佳。過去農友多以化學農藥防治，為達農委會農藥減量目標，本場研發非農藥防治資材HLST合劑，搭配亞磷酸對金柑黑點病防治率達82.5%，順帶降低葉螨85.7%，非常適合應用於鮮食金柑栽培。 近年本場推廣金柑鮮食，其可以連皮吃的特性，更需注重果品外觀以及用藥安全。惟宜蘭多雨，柑橘果樹容易受到黑點病感染而影響果實外觀，而雖然有機適用的波爾多液可防治該病，但會造成藍色斑點殘留，並不適用結果期。因此本場研發非農藥防治資材HLST合劑，搭配農皂及亞磷酸可達最佳防治效果。 本試驗為107年於金柑果農游淑珍女士田區進行，自5月後期春稍萌發及花芽分化時期開始以農皂及亞磷酸防治。而一般農友於7月中旬停止施用化學藥劑，本次示範則於6即開始噴施HLST合劑及亞磷酸直至10月。 試驗結果顯示，示範園區對黑點病防治率達82.5%，與慣行區相較無顯著差異，葉蟎等小型害蟲發生輕微。在農藥減量效益評估方面，示範區較慣行區減用4支化學藥劑，減藥比例達26.6%，每公頃可減少1.9公斤化學農藥使用。另外在果實品質方面，示範區果實產量及品質略優於慣行處理，其果皮及果肉糖度較高，顯示農藥減量未對其造成負面影響。 本場植物保護研究室蔡依真助理研究員強調預防勝於治療，建議農友須落實清園，於梅雨季前以HLST合劑200或300倍，每周一次，全株連續噴施2-3次，可防治柑橘黑點病。若可混用亞磷酸1,000倍誘導植株產生抗性，則防治效果更佳，且可共同預防疫病。 以上資材及技術慣行及有機農法均適用，HLST合劑亦於107年7月技術移轉給東精生物科技有限公司，確切上市時間請電洽(04)2528-2668。如有相關問題請洽植保研究室蔡依真(03)853-5915，亦可加入本場LINE，提供線上諮詢服務。
|
賀 本場苦瓜獲獎雙冠
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| ‧本場苦瓜研究深獲各方肯定，農委會陳吉仲主委，分別頒發苦瓜主題館以及優秀農業基層人員獎項 |
苦瓜是本場重點研究作物之一，素有苦瓜達人稱號的全中和副研究員，是花蓮苦瓜1至6號的育種者，更是苦瓜主題館的負責人。該館日前獲選農委會107年優良主題館，全副研究員個人更榮獲107年臺灣農學會－優秀農業基層人員。
苦瓜主題館由全副研究員於103年創立及維運，提供苦瓜相關品種、栽培技術、料理、產地消費、行情統計以及相關典籍詩歌資訊。其內容豐富，包括由他育成的花蓮苦瓜1至6號之栽培資訊及圖片，以及各品種之授權農友及廠商資訊，方便消費者購買。
目前本場主題館已達14個，包括山蘇、銀柳、水生植物、丹參、金柑、苦瓜、蔥、寒梅、南瓜、文旦、原住民族農業、當歸、藥用植物及原生野花等。 其中原生野花題館為最新上另外銀柳、當歸、青蔥、水生植物、文旦以及南瓜等主題館亦曾榮獲優等或推薦主題館，內容非常具有參考價值。
全副研究員除育成苦瓜品種及推廣栽培技術外，另負責蔬菜、山蘇種苗繁殖栽培、設施蔬菜栽培及原住民野菜產業輔導。更制定花蓮縣重要蔬菜－山蘇及龍鬚菜，農業天然災害認定標準，與轄區蔬菜災害勘查鑑定及抽查工作，對農產業有重大貢獻，今榮獲臺灣農學會優秀農業基層人員，為實至名歸。
多樣化柑橘栽培 花蓮瑞穗紅江橙正當時
 |
| ‧種植高品質文旦及紅江橙的方文勝農友 |
果肉有橘有黃的紅江橙，主要產地集中於花蓮縣瑞穗鄉。目前正是產季，自11月中旬已有農民陸續採收。由於果樹栽培管理不易，本場杜麗華場長特於1月4日攜作物改良課葉育哲課長、園藝研究室劉啟祥助理研究員，至奇美猴子山方文勝果園現場，了解其栽培情形。
12年前時任花蓮縣政府農業局的杜麗華局長，深感花蓮大面積栽培文旦，可能造成病蟲危害及銷售問題。因此她特別請臺灣大學蘇鴻基教授提供多樣柑橘種類－紅江橙及不知火等健康種苗，讓花蓮有興趣的果農試種。方文勝農友為其中一員，多年來以安全農法兢兢業業管理這片果園，時至今日，紅江橙栽培面積達0.8公頃，今年度已再向蘇教授索取種苗，預定再擴大種植。
即使有無病毒苗，果樹栽培仍然是困難的，除了有難解的星天牛，方文勝的果園靠近山區，常常會有山豬等各式動物侵擾。「有時候掀起網罩，會放出猴子，甚至還有幼鷹跑進去！」原來他近年為避免果實蠅危害，特別製作防蟲網將整顆樹罩住。如此不但可節省大筆單顆果實套袋費用，更可在果樹結果就不必再噴施藥劑，生產更安全。
只是防蟲網雖好，但紅江橙收穫季節於花蓮冬季，氣候陰冷雨水多，其果園又在山區，樹體容易孳生苔蘚，又濕度高可能會造成病蟲害發生。因此他未來考慮建置網室等設施，本場葉育哲課長隨即提供許多設施細節建議。另外劉啟祥助研員觀察其果樹樹葉較綠、樹體更發新梢，故而建議後續施肥應減少氮肥施用，使用磷、鉀較多的複合肥，並多施有機質肥料讓果園土壤更健康。
紅江橙是柳橙和紅桔的嵌合變異體，雖然60-70%果肉都是橘色的，但仍有黃色或者半橘半黃雙色果實存在。所以在切開的瞬間才能確定果肉顏色，大人小朋友都能懷著尋寶樂趣品嘗清新風味的柑橘果實。方文勝表示剛開始推廣時，常常被誤認為柳丁而價格低落，經過多年經營，大家才漸漸的了解這種風味獨特、果肉多變的紅江橙，銷路也逐漸拓展。
目前紅江橙正是產季，有部分農友即將採收結束，方文勝農友則正豐收，意者可電洽0933-480-358。其他有栽培紅江橙的果農包括法采有機生態農莊賴盈羽農友，另外夢田生態農園田瑞光農友的紅江橙，可至花蓮好事集洽詢。
農業專業技術團 協助宜花農場人力需求
富里技術團成效佳 農師傅薪資平均最高
 |
| ‧農糧署胡忠一署長(中)及本場楊大吉副場長(左二)勉勵轄區缺工調度單位(右三為宜蘭縣農會陳誌銘總幹事、右二為富里農會黃蘭湘主任、右一為富里農師傅吳錦明先生、左一為本場劉興榮課長) |
農委會為紓解農業缺工困境，自106年起陸續輔導各地農會等團體，共成立91個農業人力團，預估改善了將近一半的農業季節性人力需求。本場轄區宜蘭及花蓮目前共2個農業技術團，調度單位為宜蘭縣農會、富里鄉農會，2個專業團由吉安鄉農會及壽豐鄉農會負責，其中宜蘭縣農會另負責耕新團派工事宜。
經統計，107年宜蘭技術團服務110家農場、耕新團80家農場，富里技術團服務90家農場，服務產業主要以該地區主要作物為多，包括兩縣大宗作物水稻，以及本場積極推動之中草藥產業，另外宜蘭團亦服務青蔥、高接梨、金柑等農場，富里團則服務咖啡、金針、文旦柚等產業。另吉安及壽豐團於108年1月由耕新團轉成蔬果專業團，以紓解當地蔬果產業長期人力之需求。
農委會為鼓勵各傑出調度單位，陳吉仲主委於1月3日頒獎，其中轄區富里鄉農會，技術團農師傅技術佳，深受農場主肯定故而薪資高，計畫執行成效卓越，獲頒感謝狀。本場歡迎宜蘭及花蓮有人力需求的農友，踴躍向各調度農會提出派工申請。
本場人事異動
 |
| ‧張同吳研究員(左)潘昶儒分場長(右) |
本場原任蘭陽分場分場長張同吳副研究員，致力於宜蘭花蓮地區推動當歸及丹參產業，係東部地區雜糧特作專家。於1月1日調陞本場場長室研究員職務，除本職研究外，更擔任科技研考工作，繼續服務宜花地區農民朋友。
分場長遺缺則由潘昶儒副研究員遞補。新任潘昶儒分場長係水稻專家，在水稻領域深耕20餘年，育有水稻花蓮19號至24號水稻品種，近5年期間更有 10件技術移轉案，107年亦獲得台灣農藝學會個人事業成就獎殊榮。
今潘分場長到任後，未來宜蘭地區稻作問題，將由以往每週2日駐點服務，改為每週全時服務，並綜理其他宜蘭農業業務，擴大嘉惠宜蘭地區農友。
宜花農業缺工服務資訊
【技術團】
»宜蘭縣農會
(03)938-5963#17
»富里鄉農會
(03)882-1991
【專業團】
»吉安鄉農會
(03)852-1151
»壽豐鄉農會
(03)865-3799
【耕新團】
»宜蘭縣農會(03)938-5963#18
108年2月 主要作物病蟲害預測
| 作物別 | 病蟲害種類 | 時 期 |
|---|---|---|
| 水稻 | 水象鼻蟲、福壽螺 | 全月 |
| 立枯病 | 一期作低溫 | |
| 番茄 | 晚疫病 | 全月 |
| 蔬菜、瓜果 | 銀葉粉蝨 | 全月 |
| 青蔥、韭菜 | 锈病 | 全月 |
| 青蔥 | 潛蠅、菌核病 甜菜夜蛾 |
全月 |
| 葉菜類 | 小菜蛾、紋白蠂 黃條葉蚤、蚜蟲類 斜紋夜蛾 |
全月 |
| 果樹 | 果實蠅 | 全月 |
| 柑桔類 | 潛葉蛾、介殼蟲 | 下旬 |
| 梨 | 黑星病 | 下旬 |
| 洋香瓜 | 蔓枯病、露菌病 | 下旬 |
花蓮區農業改良場
|
電話：+886-3-852-1108～10 | 傳真：+886-3-853-5902
土壤及作物營養：+886-3-853-4914
最佳瀏覽解析度1920 x1080以上
花蓮區農業改良場 © 版權所有 HDARES All Rights Reserved
Copyright ©本網站發表之所有文章、圖文係版權所有，係為學術研究成果，非經本場同意不得將全部或部分內容，轉載於任何形式媒體；
不得引用於產品及食品之標示、宣傳及廣告。若不當引用，應自負法律責任。
