花蓮區農情月刊第228期-2019.07
![]() |
第228期|2019.7月號| PDF檔下載 |
時節進入文旦採收期,本場6月28日於瑞穗鄉果樹產銷班第29班羅峰班長的文旦觀光果園,辦理技術觀摩會,提醒柚農注意施用葉肥、灌水停水,以及注意防治黑點病、窄胸天牛等事宜,期望大家提升文旦品質、往精品文旦邁進。 採收期栽培管理事項 本場園藝研究室劉啟祥助理研究員表示,施用葉肥與否植接影響果實甜度,因此柚農現在應以新梢數量、果肉顏色及比例,以及果汁甜度等因素,評估文旦目前生育情形,以判斷施用葉肥的次數與種類。另外在7月份果園應持續灌水,直至8月份或採收前30-45日停止供水,保持土壤乾燥。 另外應注意日傷、東方果實蠅等病蟲害防治,以及果實大小、品質的選別,都是提升文旦品質重要事項。值得注意的是:「明年的柚子,今年就要照顧。」劉啟祥提醒農友在採收後,應立即施用禮肥、促進樹勢恢復,打好明年度文旦果實基礎。 黑點病友善防治 因為轄區春季多雨、夏季多颱風,潮濕環境文旦容易感染黑點病。本場植物保護研究室蔡依真助研員表示,黑點病防治時期要把握在4-6月梅雨季,以及7-8月颱風季節,前者為文旦春梢萌發期,後者為幼果及果實肥大期,可於颱風前施用亞磷酸提升植物抗病性,風雨後再以藥劑或資材防治。另外採收後應確實移除枯枝、做好清園措施。 為解決此問題,並配合農委會農藥減量政策,蔡依真研發友善防治資材HLST合劑,於梅雨季前施用,全株連續噴施2-3次,搭配亞磷酸共同施用,可達到最佳防治效果。此2資材均含鉀肥,可同時提升文旦果實品質。此資材有機及慣行農法均可使用。 窄胸天牛共同防治 危害西部文旦十幾年的窄胸天牛,去年於瑞穗文旦栽培區發現蹤跡,本場林立助研員立即於林明程班長設立監測點,並召開觀摩會輔導柚農誘集成蟲及蟲卵、成效斐然。今年再接再厲與羅峰班長及班員合作,將監測點增至10處,並根據誘集到的害蟲數量找出熱點區,林立呼籲在此範圍的柚農應加強防治、避免持續擴散。 林立表示窄胸天牛防治方法並不困難,重點是要每年持續且同區域農民共同合作進行。今年進行監測和防治的面積估計70公頃,加上可能由於5月持續下雨,影響其成蟲出土交配產卵數量,窄胸天牛整體密度相較去年下降一半以上。未來仍需農友繼續配合共同防治,即時控制害蟲繁衍,必定能將危害降至最低,維護樹勢及花蓮文旦優良品質。
|
聽建議、提績效 本場舉辦試驗研究田間考評
為提高本場試驗研究績效、橫向串聯場內試驗以及各研究人員意見,本場於6 月8日、7月3及8日,舉辦宜蘭花蓮場內外試驗田間考評。由杜麗華場長帶領主管提供建議、協助同仁突破試驗盲點,並聽取合作農友心得,也讓彼此觀摩學習。 本次田間考評項目在作物品種選育方面,蘭陽分場楊素絲副研究員將提出耐熱青蔥新品種之品種權申請;宜蘭地方品種黑豆選育,亦選出不倒伏、高產等特性等品系,後續將持續進行純化作業;全中和副研究員育成新品種花蓮苦瓜7號,於示範農場試種表現優良,杜場長指示除了全面推廣各個苦瓜品種,另與場內農產加值打樣中心配合,發展苦瓜特色加工產品。另外水稻、番茄、萱草、蝴蝶蘭、洛葵、仙草等抗病育種、多元化品種選育、品系比較等試驗同時進行中。 在病蟲害防治方面,本場配合農委會推動農藥減半,開發友善防治資材,包括植物精油製劑防治蔬菜園雜草、篩選柑橘儲藏性病害拮抗菌、柑橘黑點病防治等。在間作及共生試驗方面,蘭陽分場林文華助理研究員建立檳榔心芋與福山萵苣間作模式,大幅提高有機芋田產值50%以上;與五結鄉農會合作於低窪地區,導入本場魚茭共生生產模式,生產出的茭白筍品質極佳,成功營造兼具生產、休閒之多元友善生產場域。
|
省工省水 本場研發情人的眼淚無土栽培新技術
阿美族經典食材-情人的眼淚,目前來源多為野外採集,因為生長環境,常常讓人洗到流眼淚。本場研發無土栽培新技術,不但省水好清洗,更找到最適合的生長條件,一年四季都能繁殖。 情人的眼淚正式的名稱為陸生藍綠藻,口感像木耳,卻富含豐富的鐵質,還有維生素B12,是兼具營養與美味的好食材。因為無需固著於土壤,野外生長多於礫石草地上,採收後需要大量清水沖洗,因此本場嘗試以不織布、雜草抑制蓆、碎石以及沙質壤土為種植材料,並找出適種溫度、溼度、光度、藻種大小等生長條件,未來亦將朝向友善環境之栽培資材開發。 本場原住民農業研究室黃中建代理助理研究員表示,試驗結果以不織布為最佳栽培資材,以2公分的藻種,栽培28日後藻體達到5公分以上即可採收。其中重要生長條件需要乾溼循環,意即需要乾燥至海苔的乾度後,再澆灌製濕潤。另外陸生藍綠藻對水質極為挑剔,光照亦需要因地調整,因此有意投入栽培的農友,需要仔細評估生長環境。 為推廣本試驗成果,本場於7月2日舉辦相關觀摩會,現場吸引眾多記者及農民參與,其中花蓮縣壽豐鄉青陽農園葉美青女士亦到場參加。她表示因為陸生藍綠藻水源需求極為苛刻,是很好的環境指標作物,因此農場與本場合作找出最佳栽培條件後,預計擴大栽培規模,除了增加收益,也有益於農園環境及食農教育。
|
108年全國環境教育成果觀摩 來場了解農業生態議題
教育部一年一度的全國環境教育成果觀摩會議,今年由花蓮縣政府教育處於7月4、5日辦理,其中5日來場參訪農業生物多樣性維護、環境教育與食安環境、本場推動環境教育情形,以及本場研發之環境教案操作與經驗交流等。 這次參訪對象來自全國國中小及大專院校的校長、主任及教授,還有縣市政府相關承辦人員等環教教育推動夥伴。本場帶領大家認識場內農業生物多樣性試驗研究,其中在原鄉特色作物保種方面,除了田間保種外,場內開發陸生藍綠藻栽培技術,以及機能性山苦瓜育種,讓特色作物更容易被民眾接受。 在營造農業有益生物棲所與農田生態系統服務方面,大家親至田間尋找天敵昆蟲以及牠們居住的地方,以及如何替農民防治害蟲,進而瞭解生物防治以及生物多樣性的重要性。 在環教與食安議題方面,本場介紹農產品加值打樣服務等,讓大家了解安全的農產品加工技術,以及農委會為農民服務政策。隨後本場農經研究室孫正華副研究員說明場內環教推動情形,並以本場開發的「跟著氮氮去旅行」環境教育教案,與人禾環境倫理發展基金會劉冠妙執行長,帶領大家了解氮循環以及與合理化施肥的關連,同時進行實際操作與經驗交流。 來賓原本對農業認識不深,平時亦不熟悉農業改良場所,經過這次的參訪大家都感到獲益良多,並重新認識與思考友善農業耕作與環境保護議題,希望能將所學應用在未來的課堂教學。
|
108年8月 主要作物病蟲害預測
|
花蓮區農業改良場
|