改良場的專家您好：我之前拍了一張之前乾燥中的照片有印出來(附件)，但原檔不見了，只能用翻拍的，畫質較不佳請見諒。想請專家幫忙看一下：從照片看來，這些葉片的乾燥程度大約到哪個階段？是否已經算「大致乾燥完成」可以長期保存了？葉緣有些捲曲、也有部分葉片顏色較黃，這是否代表已經乾燥？還是還需要繼續放？(花蓮區農業改良場)

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園藝研究室

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改良場的專家您好：我之前拍了一張之前乾燥中的照片有印出來(附件)，但原檔不見了，只能用翻拍的，畫質較不佳請見諒。想請專家幫忙看一下：從照片看來，這些葉片的乾燥程度大約到哪個階段？是否已經算「大致乾燥完成」可以長期保存了？葉緣有些捲曲、也有部分葉片顏色較黃，這是否代表已經乾燥？還是還需要繼續放？

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1.看照片似乎沒有什麼乾燥，自然陰乾在台灣高濕環境下是不太可能的，因為葉片內部水分要在濕度低，温度高及通風才能散出來。
2.高濕環境加上葉片堆疊根本不可能乾，最後發霉很正常。

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