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園藝研究室

首頁 > 為民服務 > 常見問題(FAQ) > 園藝研究室 > 中時電子報刊文表示 "開花的芋頭具有毒性",請問是不是真有其事?相關報導連結如下:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160725006428-260405。

中時電子報刊文表示 "開花的芋頭具有毒性",請問是不是真有其事?相關報導連結如下:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160725006428-260405。

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開花的芋頭會讓塊莖的養份往花器輸送,品質下降,應無毒性,尤其煮過再食用,就會破壞芋頭黏液中含有之皂素等會剌激皮膚發癢的物植。
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