花蓮區農情月刊第196期-2016.11
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| 第196期｜2016.11月號｜ PDF檔下載 |
本場研發之大豆初級選別機，專利名稱為顆粒狀物品選別分級機，勇奪105年國家發明創作獎金牌，是場內農機近6年來第4度獲得國家發明創作獎肯定。 本場為協助小農，積極進行農業機械研發，鑒於大豆挑選耗費大量的時間以及人力，因此場內農機研究室於103年起進行大豆初級選別機之研發，並於104年取得新型專利及辦理技術授權，自上市以來雖然只有短短一年，不但對提升農產品品質有貢獻卓著，更獲得農友熱烈支持。 該機利用輸送帶及重力提供動力，運用摩擦力差異的原理將飽滿度不同的顆粒分級，大豆得以因顆粒圓潤與否，在選別台面上向不同方向移動，而落入不同的選別槽中，過濾掉雜質與外觀破損、蟲蛀的豆子。本機器於今年九月間參加「2016台北國際發明暨技術交易展」時即奪得展場發明競賽金牌獎，如今再度獲獎，顯示各界的肯定。 為節省農民預算，該機朝經濟型農機方向研發，因此在功能以及效率上便有所限制，後經農民使用及建議下，本場持續改進，先後加大入料槽、雜質過濾網，以及除塵裝置等，近年更增設升級版，添加粒徑選擇裝置，在選別完成後依粒徑大小分類，此裝置可由農民需求，另行選購添加在原來的選別機上。 除了今年顆粒狀物品選別分級機外，本場100年度新型專利「曳引機附掛式綠肥播種裝置」榮獲創作獎銀牌，101年度新型專利「箭竹筍剝殼機」榮獲創作獎金牌，102年度發明專利「連續式種子熱水消毒機」榮獲發明獎銀牌，此次是近年來第4次獲獎。 本場將秉持農機研發一貫的熱忱配合有機農業的推動，積極研發省工機械，再接再厲，以兢兢業業的態度，參考各界的建議，持續投入研發農民適用的中小型機械。
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調整耕作制度活化農地
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| ‧為推廣油茶產業，本場農民學院進階選修訓練開設油茶栽培管理班 |
為推動油茶產業發展、提升農友生產高品質油茶及多元化利用，本場10月25-27日辦理農民學院進階選修訓練－油茶栽培管理班，內容包括生產、利用、行銷、政策面向，兼具理論與實務。
花蓮、宜蘭油茶種植面積約146公頃，花蓮佔80%以上，本次參與的32位學員中有21位來自花蓮，且大部份已有種植油茶經驗，但技術缺口仍十分需要補足，因此本次課程在栽培技術方面，介紹油茶的品種及形態與生理、繁殖技術、肥培管理、病蟲害防治等，加工方面有油茶成分與機能性、多元化利用、加工處理等，另外安排品牌建立及行銷策略以及油茶產業政策宣導等。
來自卓溪崙山的司睿艷學員，本身不是農業相關科系畢業，對於油茶的栽培技術都是從上一代學習得來的，但是覺得知識有限又零散，沒有較為系統性的知識，經由本場農藝研究室陳正昇助理研究員的鼓勵，與部落好友王惠琳一起報名參加，在經過3天的訓練，她表示課程內容相當實用又新穎，把老人家教的知識連結起來，而且還有許多意外的收獲，真的受益無窮。
學員對3天的整體訓練都抱持正向的態度，未來將持續報名學習。本場每年農民學院課程都備受學員的肯定，除了重視量之外，品質維持更是不容忽視，從講師、學員、課程等面面俱到，另外座談會的反映亦是未來課程規劃重要的方向。本場期盼學員將課堂上的知識學以致用，充分運用在農務工作上，改善農產品品質、創新農產產值。
賀 本場范美玲副場長
獲選105年度農委會優秀農業人員
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| ‧本場范美玲副場長（右二）榮獲105年度農委會優秀農業人員 |
為獎勵優秀之農業實驗、研究、教育及推廣人員，農委會舉辦農業實驗研究教育及推廣人員選拔，本場范美玲副場長以「引領國內生態農業研究、創新擘劃原民產業發展」等傑出貢獻，入選本年度農委會優秀農業人員之列。
范副場長服務公職超過23年，歷任台北市政府、農委會與本場，於農委會期間先後擔任科技行政科科長、國際行銷科科長，並於99年7月至本場擔任副場長。
本場長期發展有機農業，近年更針對生態服務型農業深入研究，范副場長跨領域整合學研單位，共同投入強化農業生態系統回復之研究，並建立農業生物多樣性與農業環境品質生物指標，得以藉此判定是否為友善農業環境，同時推動綠色保育標章，讓更多農民重視永續農業，更能透過標章推動平台增加收益。
在原住民農產業建立與輔導方面，范副場長更與經濟部、原住民委員會等單位合作，將本場研發成果結合當地特色，發展具有區隔性農產品產業，並帶領同仁發展在地食材整合應用，以地產地消的概念，建構新價值鏈，另外，在氣候變遷的挑戰下，她亦鼓勵同仁及農友進行保種工作，為保存未來育種材料與原民傳統野菜文化而努力。
本場黃鵬場長表示，范副場長領導本場生態農業研究團隊進行先驅性研究、引進外部資源，增進本場研發與經營管理能量，同時協助本場跨部會跨領域整合，對地區農業發展貢獻卓著，本次獲獎實至名歸。
賀 林旺山農友
榮獲2017年模範農民
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| ‧旺山休閒農場林旺山農友（右三），榮獲2017年模範農民 |
位於宜蘭縣壯圍鄉的旺山休閒農場，是大人小孩都愛的南瓜王國，園區內種植450項以上南瓜品種，是林旺山農友持續更新栽培技術並積極研發新產品的成果。
旺山休閒農場每年可吸引近7萬名遊客，透過農場體驗設計，將生活技能、鄉村文化、瓜果生態、環境生態等農業知識融入食農教育，將農場提升為產業教育農場，結合一級、二級及三級產業推動六級化產業加值。
林旺山農友同時鼓勵青年返鄉，其子林致頡獲選農委會第二屆百大青農，共同帶動區域內農業發展並提升其產值。
瑞穗鄉農會青年農民館開幕
當季新鮮及加工品熱情販售中
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| ‧瑞穗青年農民聯誼會－瑞穗Fun心農活力十足，今青年農民館開幕，民眾更有機會接觸到健康安全又美味的農產品 |
瑞穗鄉青年農民聯誼會－瑞穗Fun心農有新據點了，瑞穗鄉農會與其合作，於童之園成立青年農民館，11月4日盛大開幕，館內展示青年農民及其他在地農友之當季新鮮農產品、加工品以及瑞穗精品茶葉等。
新設置之青年農民館本為童之園閒置空間，經過重新整理，所有陳列傢俱均為青農們巧手製作，二百多坪的空間煥然一新，並且分成4大區域－知識文化、DIY、餐飲以及展售區，充分展現青年農民的活力。
由於青農們平日仍以務農為主，故全日開放時間為周六、日，周一至周五為夜間開放，欲前往的民眾建議先以電話洽詢。其主要販售當季產品以及加工品，現在甜葡萄柚、檸檬正當時，剝皮辣椒及辣椒醬亦十分受歡迎，其他產品包括茶葉、苦茶油等。
聯誼會會長黃彥儒農友表示，瑞穗Fun心農由30位青年農民共同組成，種植作物主要為果樹及茶葉等，而要參與青農館的營運，必須先簽署經營承諾書，未來需有50％以上的時間參與，並且將登記在冊以便瞭解會員們的貢獻度。另外除一般遊客外，亦針對背包遊客為目標客群，將不定期舉辦活動讓周間夜晚營運得更順暢。
瑞穗青農們感謝農會支持，不但有實際經費挹注、亦優惠租金，期望未來能兩廂共好，擴大地區農產業發展。
了解生命周期評估與環境親和農業
本場邀請台中農改場吳以健助理研究員來場演講
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| ‧台中農改場吳以健助理研究員 |
近年極端氣候頻傳，如何保障農業生產是重要課題。本場10月31日邀請台中農改場稻作與米質研究室吳以健助理研究員，來場演講生命周期評估與環境親和農業相關理念及試驗研究，期望藉此改進農業操作模式。
氣候、環境變遷以及資源缺乏，都深深影響農業生產，因此對於逆境的應變之策，可以先從建立氣候變遷模型著手，模擬結果後調整產業，而選育耐熱品種、節水栽培等方式是調適的手段之一，進行生命周期評估，藉此執行環境親和農業操作手法，則可減輕逆境對農業生產之影響。
生命週期評估係指分析評估一項產品從生產、使用到廢棄或回收再利用等，不同階段所造成的環境衝擊，其包括能源使用、資源耗用、排碳、酸雨、優養化、生態破壞、污染排放等。而評估流程首先需界定其目的與範疇，確認評估目標、界定系統範圍並決定評估項目，在盤查分析後進行衝擊評估，最終找到熱點並提出改善方式。
吳助理研究員以水稻為例，進行周年栽培、栽培地點以及栽培方式等碳足跡評估比較，他表示影響田間碳排因素包括環境以及栽培管理方式。如高溫以及重肥將促進甲烷與氧化亞氮生成排放、日射量低使生育期延長進而增加排碳時間，田間灌水水深與氧化亞氮排放成正比。
因此水稻環境親和栽培法包括整合並合理化施肥、建議間歇性灌水避免深水灌溉、調整栽培期等，另外吳助理研究員亦表示低碳不一定是環境友善，亦應關注其他環境衝擊，例如優養化、環境毒性等，且應同時考慮實際生產之產值。
本場推動有機農業多年，近年更就生態服務型農業，以及環境親和農業方向研究，尤其將於新社、苓雅等部落，進行里山及里海研究，就慣行、有機、節水灌溉以及淹漫灌溉等不同農業操作手法，比較田間溫室氣體排放量，讓農民在選擇栽培模式時更有科學依據。
外交部偕太平洋各島國青年領袖
來場認識台灣農業發展
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| ‧太平洋島國青年領袖至本場瞭解台灣精緻農業，並至明淳有機農場實地了解有機經營情形（圖右二為農場農三代陳柏睿農友） |
外交部外交及國際事務學院10月13日，偕12個太平洋島國共25位青年領袖，來場就氣候變遷、有機農業以及種原保存等議題，進行參訪、座談以及交流，隨後並至明淳有機農場實地瞭解經營情形。
外交部朱文祥大使表示，太平洋島國因地理位置及自然環境限制，多為近海漁業而少有農業生產，因此島國居民普遍少食蔬果，頗受慢性疾病尤其是代謝問題困擾，因此「太平洋島國青年領袖培訓計畫」，在台灣1個月的學習，農業對他們來說是很重要的參訪目標。
本場安排英文簡報播放以及米質實驗室參訪，參訪者則就種原保存、病蟲害等議題進行討論，另外亦對場內中草藥以及有機農業研究表達合作意願，本場范美玲副場長表示，未來可透過外交部或合作備忘的方式進行合作。
為加強有機農業印象，本場另安排參訪團至明淳有機農場瞭解生產現況，該農場農三代陳柏睿農友表示，由於主要銷售管道為都市蔬菜箱，因此每年需要生產40-50個品項，才能滿足產品多元化，故而生產計畫十分重要。他表示農場目前由父親負責管理、自己為執行的角色，除了農事外也同時維繫了家族傳承。
國外參訪者在田間品嘗鮮甜的玉米筍，以及親手摘採番石榴，對國內有機農業十分感興趣，並詢問未來至農場實習的可能，陳柏睿表示，他們目前有打工換宿的機會，歡迎有興趣者洽詢。
105年12月 主要作物病蟲害預測
| 作物別 | 病蟲害種類 | 時 期 |
|---|---|---|
| 雜糧、蔬菜 | 斜紋夜盜蟲 | 全月 |
| 蔬菜、瓜果 | 銀葉粉蝨 | 全月 |
| 十字花科 蔬菜 |
小菜蛾 | 全月 |
| 紋白蝶 | 全月 | |
| 蚜蟲類 | 全月 | |
| 韭菜、青蔥 | 锈病 | 全月 |
| 青蔥 | 疫病 | 全月 |
| 甜菜夜蛾 | 上旬 | |
| 番茄 | 晚疫病 | 下旬 |
| 柑桔類 | 果實蠅 | 全月 |
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