是否能請花蓮農改所提供台梗＃16號產品特色及化學及成份表，此為目前美加地區上貨架要提供，例如：45g的容量直鏈澱粉含量Amylos、Ｃalories、Fat、Saturated、+Trans、Cholesterol、Sodium、Carbohydrate、Fiber、Sugars、等等，以上訊息在其他糯米或糙米也要，請協助提供。(花蓮區農業改良場)

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農藝研究室

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是否能請花蓮農改所提供台梗＃16號產品特色及化學及成份表，此為目前美加地區上貨架要提供，例如：45g的容量直鏈澱粉含量Amylos、Ｃalories、Fat、Saturated、+Trans、Cholesterol、Sodium、Carbohydrate、Fiber、Sugars、等等，以上訊息在其他糯米或糙米也要，請協助提供。

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年份：2011/04/01　提問農友：ycclphil G

台梗16號白米米粒外觀稍具心腹白，炊煮之米飯軟、黏、可口、食味品質甚佳，冷飯時口感亦佳。至於台梗16號米粒化學成分分析數據，因本場未作相關之成分分析，無法提供。

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