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園藝研究室
花蓮山苦瓜根據了解它有一定或甚至說是很好的食療的效果，個人不敢吃苦瓜；今日在電視上知道有所謂〝粹取物〞的東西，不知花蓮農改場是否〝知道〞或介紹〝合法〞的製造商的產品讓一般的市井小民亦可安心購買，只為能吃出健康！謝謝。
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年份：2010/01/04 提問農友：張簡二姐
山苦瓜經過台大的試驗指出以全果食用為佳，不建議以萃取物作產品食用，倘不敢吃苦瓜，建議泡苦瓜茶飲用，花蓮地區的農會超市有類似的產品。
花蓮本場
地址：973044 花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段150號
電話：+886-3-852-1108～10 | 傳真：+886-3-853-5902
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農業諮詢服務：0800-521-108 | 作物病蟲害診斷：0800-069-880
土壤及作物營養：+886-3-853-4914
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蘭陽分場
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