我種的皇宮菜，因為是跟冬季番茄輪作，所以溝畦為寬，在密植之下，菜種久了，變得很細，我採噴灌，頭部上來留4-5-6根側芽，請問，我的側芽是否過多？有需要留下頭部的部份嗎？有機的肥料是用胺基酸，綜合水果酵素，木霉菌發效牛奶，海草粉加蝦蟹殼粉液肥，另棕櫚灰當鉀肥，基底肥有蓖麻粕跟完熟雞糞，請問這肥份足嗎？另，前些日子連續下雨，頭部有疫病出現，但長出來的新葉芽還好，請問有機如何消毒？我需整枝拔除嗎？(花蓮區農業改良場)

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土壤肥料研究室

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我種的皇宮菜，因為是跟冬季番茄輪作，所以溝畦為寬，在密植之下，菜種久了，變得很細，我採噴灌，頭部上來留4-5-6根側芽，請問，我的側芽是否過多？有需要留下頭部的部份嗎？有機的肥料是用胺基酸，綜合水果酵素，木霉菌發效牛奶，海草粉加蝦蟹殼粉液肥，另棕櫚灰當鉀肥，基底肥有蓖麻粕跟完熟雞糞，請問這肥份足嗎？另，前些日子連續下雨，頭部有疫病出現，但長出來的新葉芽還好，請問有機如何消毒？我需整枝拔除嗎？

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您好1.酵素及液肥施用時若會接觸葉面，應注意稀釋倍數，以免肥傷。2.肥料種類沒有問題，但未說明用量，無從判斷是否適當。3.有機農法可使用之疫病防治方法，建議可用中性化亞磷酸，用水稀釋1000倍，每7天施用一次，連續3次，可先處理觀察。若需確認是否為疫病，可寄或line照片給本場診斷。

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