搭個遮風避雨的家 花蓮芒果好授粉
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| ‧設施入口的芒果樹,可明顯看出靠內側部分結實累累,外側因為無著果,農友已將枝條剪除 |
花蓮南區近年芒果面積逐年增加,但持續面臨開花不著果、產量不穩定的困境。為解決此問題,本場提出於芒果花期搭建山形簡易設施,為授粉昆蟲-麗蠅遮風擋雨,大幅增加每棵芒果樹的著果數目23顆,同時提升良果率,每株樹每年可增加3.3萬元的產值。
改良種芒果,特別是夏雪芒果,因具備土芒果香氣、愛文的細緻與金煌的甜度,被譽為「芒果界的LV」。由於芒果屬於蟲媒花,需依賴麗蠅進行授粉,但花蓮地區在2至5月的芒果花期常受天候,包括低溫、降雨或強風等影響,導致麗蠅的活動度大幅下降,進而影響著果率。
簡易設施試驗成效
為了克服氣候干擾,本場園藝研究室在玉里試驗果園搭建「山型簡易設施」,主要由鍍鋅錏管、透明PE布或農膜布組成。114年搭建「強固型」、115年則設計「一般型」共兩種規格的簡易設施。不論是哪種規格,其主要功能在於阻隔降雨、降低風速,並提升設施內的平均氣溫,創造出更適合麗蠅飛行的環境。
本場更於果園中架設氣象站,檢測設施內外的溫度、風速及雨量等數值。數據顯示適合飛行的環境為氣溫高於20℃且風速小於每秒2米,據此判斷在花期期間,設施外僅有28%的時間適合麗蠅飛行,而設施內適合飛行的比例提升至85%,且完全排除降雨與低溫對昆蟲抑制飛行的影響。
產量明顯提升
在芒果著果率上,114年度的試驗結果顯示,利用塑膠布簡易設施搭配薊馬警戒費洛蒙,能有效提高夏雪芒果的著果數目達327%,並提升套袋時期的良果數目達433%。115年試驗更顯示單株著果數從設施外的0.3顆增加到20至23顆。除了產量增加,設施還能減少炭疽病與薊馬的危害,提升「優質果」的比例,使果實外觀更佳。
「用肉眼就能看出有設施真的差很多!」本場園藝研究室劉啟祥副研員雖然有精準的試驗數據,但他表示有棵芒果樹剛好在設施入口處,有設施籠罩的枝條結實累累、沒有設施的另一邊完全沒有收成,可見設施對芒果著果十分重要。
高經濟效益、五年回本
在成本方面,本場設計的簡易設施每分地可架設6棟,114年建置強固型價格為每棟27萬,115年則試圖降低成本,架設一般型僅需18萬。計算下來即使不考慮政府補助,利用增加的產值計算,一般型設施約需5年可回本;若產量能穩定恢復至成年樹水準,單株著果數目為80-100顆,回本時間可縮短至1.5年,具備高度的產業實用性。
劉啟祥副研員更表示,簡易設施的尺寸、材料及架構,農友可以自行發揮,甚至自己搭設都可以在很多的地方節省成本。場內試驗主要證明在芒果開花著果期搭設簡易設施,能有效改善授粉環境,是舒緩花蓮地區改良種芒果著果不良問題的有效手段。
本場農機研究室簡宏諭約僱助理則說明,簡易設施大小主要取決於塑膠布或農膜布寬度,長度則可自行決定,但仍要考慮中間支撐鋼管的乘載效能。以每日4人施作計算,強固型為6日、一般型為5日即可完成。另外考慮積水問題,因此建議建置山形設施、頂棚斜度要夠,並且在適當位置以鐵釘打洞排水。
他也特別強調,骨架搭建完成後每年1月底將屋頂防水層蓋上,小果期或套袋完成取下後,要完整收折避光存放,如使用及保存良好,最少可使用3-5年,骨架部分在不影響農作情形下,可直接留置原處不拆卸。
本場楊大吉場長表示近年極端氣候影響農作物生產,因此特別指示場內研究同仁輔導農友更多應對方法。目前已證實簡易設施對芒果著果有正面助益,但在實際操作上,例如塑膠布鋪設及移除、噴藥車進出設施等,都還有更多進步空間。未來本場會一步步帶領農友紮根花蓮的芒果果樹產業。
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