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園藝研究室
我是中興大學生命科學系實驗室的研究助理，看過先前的資料得知花蓮4號山苦瓜的保健功效更好，因此我們想知道花蓮4號山苦瓜所包含的各個成分及含量是多少，像是苦瓜素、苦瓜苷...有效成分的含量，或是提供檢驗方法給我們也可以。
瀏覽次數：2386次
年份：2011/08/19
本場僅檢測花蓮4號之膳食纖維(3.59g/100g)維生素C(99.86mg/100g)及葉酸(200.4mg/100g)其他皆沒檢測。
花蓮本場
地址：973044 花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段150號
電話：+886-3-852-1108～10 | 傳真：+886-3-853-5902
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本場服務專線
農業諮詢服務：0800-521-108 | 作物病蟲害診斷：0800-069-880
土壤及作物營養：+886-3-853-4914
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蘭陽分場
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Copyright ©本網站發表之所有文章、圖文係版權所有，係為學術研究成果，非經本場同意不得將全部或部分內容，轉載於任何形式媒體；
不得引用於產品及食品之標示、宣傳及廣告。若不當引用，應自負法律責任。
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