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我想學古早的整條香蕉乾的製法,不知道哪裡有教學?
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有關香蕉乾的製作,建議已有孔洞器具並以網布覆蓋,配合日光乾燥方式進行乾燥,在晴朗乾燥環境曬2-3天並定期翻面,傍晚則收進室內避免露水而回潮。
花蓮本場
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電話:+886-3-852-1108~10 | 傳真:+886-3-853-5902
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土壤及作物營養:+886-3-853-4914
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蘭陽分場
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