請問目前栽培的有色米是否指黑糯米及紅糯米，請問是何種品種（如白米有台中秈10號），另目前還有那些有色米品種，煩請答覆，非常感謝。註：是否有栽培資料，謝謝。(花蓮區農業改良場)

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農產加工研究室

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請問目前栽培的有色米是否指黑糯米及紅糯米，請問是何種品種（如白米有台中秈10號），另目前還有那些有色米品種，煩請答覆，非常感謝。註：是否有栽培資料，謝謝。

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年份：2009/02/02　提問農友：a64268

花蓮地區目前種植之有色米多為紅糯米或黑糯米，因為都屬於地方品種，尚未有品種命名。如對相關有色米產品有興趣，可逕洽花蓮縣光豐地區農會或壽豐鄉農會。

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