原鄉多位處偏遠，具備天然自然環境，保有豐富的特色作物資源，其潛力卻未受人為開發及推廣；隨著社會變遷、部落人力改變及氣候異常，影響部落特色農產業發展。為了振興部落特色農產業，花蓮區農業改良場 (簡稱花改場) 執行「找回原力綱要計畫」：盤點農業技術缺口及培訓需求，規劃部落原力學堂，導入特色作物新技術及經營管理，同時實施成效評鑑，提升部落人力素質。

課程規劃及實施

    本 (112) 年度著眼於縱谷線重點部落，包含花蓮縣卓溪鄉石平、萬榮鄉西林部落，以下介紹執行人力培育計劃成效及輔導成果，課程規劃內容如表一。

♦課程規劃內容及參與人數

一、石平部落

    花蓮縣卓溪鄉石平部落主要生產水稻、果樹為主，並零星種植雜糧作物。在地組織為發展傳統原民作物，曾派員參與花改場本 (112)年3月30日「樹豆省工機械化採收技術觀摩會」，並期望提出栽培管理輔導之需求。

♦陳柏翰講師介紹樹豆加工應用及焙炒加工流程

     部落欲投入樹豆一、二級生產，振興地方農特產業，惟缺乏精進之栽植技術及多元化產品開發思維，同時人力短缺影響產業推動。有鑑於此，除已至部落輔導播種栽培外，後續為了提升樹豆栽培管理、機械化運用以及產品開發應用能力，規劃了樹豆栽培管理及機械化採收、樹豆加工應用及實作等課程，加強部落族人對原民作物耕種及產品運用之相關知能，振興地方傳統產業永續發展。

♦部落婦女學習樹豆焙炒及注意事項

二、西林部落

    花蓮縣萬榮鄉西林部落的山蘇規模是鄉內之冠，已超過 20 年以上栽培歷史。近年來族人加入友善耕作行列，惟對防治資材施用有待加強；另對於施肥僅憑經驗無客觀判斷基準，亦對花改場土壤肥力診斷服務欠缺認識。

♦簡梓丞講師介紹土壤肥力診斷服務

♦吳佳宜講師介紹環境友善病蟲防治資使用方法

    此外，部落利用鮮葉為主，缺乏產品運用能力，且在部落舉辦活動之際，僅有鮮葉做靜態展售，現場少有配合加工活動與遊客密切互動，進行產業推廣及加值運用。因此，規劃山蘇肥培管理、土壤採樣、防治資材使用及加工利用等課程，有助於提升族人欠缺能力、地方特產品質及推廣運用。

♦陳柏翰講師介紹製作山蘇麵配方及前置處理作業

課程成效評估

     為了評估課程效益，採用前後測、滿意度問卷等方式，進行成效評估：前後測方面，講師針對課程重點，設計 10 個測驗題目，包含5 題是非、5 題選擇題，先於課前讓學員填答一次，全部課程結束後再測驗一次，前後測的題目完全相同；滿意度問卷方面，設計封閉式調查問卷共 14 題項，包含行政規劃、課程規劃、講師講授態度及專業、工作人員服務及項目、自我精進、分享及持續學習等，採單選題方式勾選，學員對題項勾選其中一個認同程度選項 (包含非常同意、同意、普通、不同意、非常不同意等)，分別給予 5 分至 1 分。

一、前後測結果分析

     經過前後測驗後，分別回收及整理測驗卷，並刪除遺漏答題的測驗卷。「山蘇栽培管理與加工利用班」回收 21 份有效樣本，經統計分析前測平均成績為 64.76 分，後測平均成績90.48 分，進步幅度有 39.71％，同時進行成對樣本 t 檢定，t 值為 10.115，顯著性 0.000 (少於 0.05)，表示前後測具有顯著性差異，後測分數比前測分數高；「樹豆栽培管理及加工應用班」回收 26 份有效樣本，前測平均成績為 64.76 分，後測平均成績 90.48 分，進步幅度有 39.71％，同時進行成對樣本 t 檢定，t 值為 6.771，顯著性 0.000 (少於 0.05)，表示前後測具有顯著性差異，後測分數比前測分數高。因此，經過前後測驗，結果兩班學員的農業知能皆有明顯提升，兩班進步幅度總平均提升10.18％，前後測結果及分析，學習效果良好。

二、滿意度結果

    滿意度調查結果，西林部落辦理之「山蘇栽培管理與加工利用班」，14 題項滿意度在 4.62 至 4.86 間，滿意度在滿意至非常滿意間，其中前 3 名為「講師講解很清楚」、「上課方式安排」、「上課場地安排」，總平均滿意度為 4.73，表示在滿意以上；石平部落辦理之「樹豆栽培管理及加工應用班」，14 題項滿意度在 4.16 至 4.32 間，滿意度在滿意至非常滿意間，其中前 3 名為「讓我增加農業知識及技能」、「講師具有專業知識」、「課程很實用」，總平均滿意度為 4.25，表示在滿意以上。在兩班 14 題項平均滿意度在 4.44 至 4.56間，滿意度在滿意至非常滿意間，其中前 3 名為「上課方式安排」、「講師講解清楚」、「農業知識及技能提升」，滿意度結果及分析如表三所示。

♦各場次14題項之滿意度結果

未來展望

    原力學堂規劃皆事先透過與部落農友、在地組織進行多次訪談及討論，瞭解部落特色農作物的經營現況、技術缺口及上課方式需求。經由深入部落瞭解輔導需求，規劃符合課程需求內容，從滿意度調查分析，也可以反映出族人對課程有滿意以上之程度，且貼切產業技術缺口。此外，在前後測結果，有效提升族人的知能。

    目前學習成效係運用反應及學習層面評估，即針對前後測及滿意度進行測量，瞭解學員上完課程後，能立即看出是否有吸收內容知識，以及對課程規劃的滿意度，做為未來課程規劃參考。為了考量成效評估完整性及深入了解學習成效，可以採取質性訪談方式，進行追蹤學習成效，未來可以納入學員知識運用情形調查，用來評估學習成效及未來輔導方向。未來原力學堂不僅要培養部落農業專業種子，促進產業發展，更期盼成為培育人才的搖籃。

作者：花蓮區農業改良場

林正木助理研究員