花蓮場辦理小米栽培與利用班 提升樂水部落傳統產業發展

    行政院農業委員會花蓮區農業改良場（以下簡稱花蓮場）於本（111）年7月19日在樂水社區活動中心二樓教室，辦理「宜蘭縣大同鄉樂水部落小米栽培與利用班」，課程吸引來自樂水部落、其他部落及鄉鎮的農友熱情參與。

    花蓮場林正木助理研究員開訓表示，大同鄉小米主要分布在崙埤村、樂水村、英士村、松羅村及寒溪村等，大約總面積約2.5-3.0公頃。雖然面積不大，但是對大同鄉來說，是與文化連結非常重要的作物，與祖先的生活息息相關。近年來受到市場影響，一般水稻也被族人種植，至於小米族人從不放棄栽培，也一直保留在部落。

►臺東區農業改良場黃子芸助理研究員，講授小米栽培與管理

    為了提升小米栽培技術，增進產品產量與品質；以及強化加工利用，提升產品的利用價值及行銷技能。此外，小米到豐收時，時常被鳥危害，影響小米當季的產量。為了提升小米的產量、品質及產品的價值，克服鳥的危害。因此，規劃小米栽培與利用研習，希望小米不僅在部落一直發展下去，也能夠精進族人對小米的栽培及利用，增進行銷賣點，進而運用科技，解決鳥害的問題。

►花蓮區農業改良場郭東禎先生，介紹運用雷射裝置驅趕小鳥

    本次課程安排了小米栽培與管理，邀請臺東區農業改良場黃子芸助理研究員，講授小米栽培與管理，如何栽培出優質的品質及產量；鳥害綜合防治方針，邀請花蓮場郭東禎先生，介紹運用雷射驅趕小鳥；原穀傳說公司周思源執行長，則是介紹小米加工研發及通路行銷經驗分享，周思源執行長說明了近年來研發各項產品的經驗，以及行銷通路之管道。

►原穀傳說公司周思源執行長，介紹小米加工研發及通路行銷經驗分享

    族人對5小時的課程非常滿意，尤其對驅趕裝置及產品研發的課程，與講師有熱絡的互動。樂水族人曾勝二表示，小米是部落重要的農產，與部落的文化、生活有密不可分的關係，不僅作為食用外，也是祭典不可多得的物品。本次的課程內容貼切部落的需求，可以促進部落的傳統作物延續發展。課程結束後，有任何問題，可以再與講師保持連繫，花蓮場也會適時提供協助，或是轉介相關單位。

►課程吸引來自樂水部落、其他部落及鄉鎮的農友熱情參與
 

111年度花蓮區農業改良場分群分級農業專業訓練原住民地區行動學堂

宜蘭縣大同鄉樂水部落小米栽培與利用班課程表

日期：111年7月19日(二)上午09時30分
地點：宜蘭縣大同鄉樂水村活動中心

※COVID-19病毒防疫期間，請遵守以下參加原則：

1.為維護個人安全與健康，請參與活動者全面配戴口罩與攜帶個人防護用品。

2.如有發燒或有呼吸道症狀、慢性疾病患者，應避免參加活動。

3.當日現場實施體溫檢測，若有發燒者，將勸導儘速就醫後在家休養。