原民作物叢書系列：來自部落的嗆辣滋味 –火蔥
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注入農業的科研力量，來協助協助原鄉產業問題之餘，還同時保存原住民族的傳統智慧。本場出版一系列原民作物叢書，以生動的敘述方式，引領民眾進入原民的生活當中，也讓人看到農業研究單位的投入努力。
原民作物叢書系列：來自部落的嗆辣滋味 –火蔥
一入口，咀嚼3秒之後，野火燎原便在口中蔓延，這是完全沒有辜負「火」字的原民作物。目前只有花蓮壽豐鄉的月眉部落有大規模的種植，非常獨特且火辣直接的原民作物。
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