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原力亮點

原民作物叢書系列:來自部落的嗆辣滋味 –火蔥

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    注入農業的科研力量,來協助協助原鄉產業問題之餘,還同時保存原住民族的傳統智慧。本場出版一系列原民作物叢書,以生動的敘述方式,引領民眾進入原民的生活當中,也讓人看到農業研究單位的投入努力。

 

原民作物叢書系列:來自部落的嗆辣滋味 –火蔥

一入口,咀嚼3秒之後,野火燎原便在口中蔓延,這是完全沒有辜負「火」字的原民作物。目前只有花蓮壽豐鄉的月眉部落有大規模的種植,非常獨特且火辣直接的原民作物。

全文點閱:https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=13686

電子書版:https://www.hdares.gov.tw/theme_data.php?theme=ebook&id=110

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